Fehér hal a bírósági húslevesben A fehér hal receptje a bírósági húslevesben - Marmiton

bírósági

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Forró indító
  • Leves

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

fehér hal (kongó, szürke tőkehal)

krumpli

Bírósági húsleves (1 póréhagyma, 1 hagyma, 2 sárgarépa, fokhagyma, csokor garni, só, bors 3 liter vízben)

Nehéz krém 20 cl

felszerelés

Készítmény

  1. 10 percig főzzük a halat az udvari húslevesben.
  2. Főzzük meg a burgonyát vízben 20 percig, ha meghámozzuk.
  3. Melegítsük fel a tejszínt a borssal és a sóval.
  4. A halat és a lecsöpögtetett burgonyát tálra rendezzük. Fedjük le krémmel.