Fehér hölgy, ValerieVVV Dukan PP receptje - Dukan receptek és fórum a Dukan diétához

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !
Készítse el ezt a Dukan receptet
- A fagylalt esetében:
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál porított édesítőszer
- 100 ml fölözött tej
- Bourbon vanília aroma
- A tejszínhabhoz:
- 1 tojásfehérje
- 1 kis svájci 0%
- 1 evőkanál édesítőszer
- Bourbon vanília aroma
- A csokoládé szószhoz:
- 2 evőkanál porított sovány tej
- 1 teáskanál zsírtalanított cukrozatlan kakaó
- 1 teáskanál porított édesítőszer
- 2 teáskanál folyékony sovány tej
- 1 teáskanál tejszínhab
Válasszuk el a fehéret a tojássárgájától. Tartsa a fehér színt a hűtőszekrényben.
Készítsen pudingot a tojássárgája és az édesítőszer összekeverésével.
Hozzáadjuk a tejet és a vanília aromát, majd egy fazékban, állandó keverés mellett óvatosan melegítsük. Állítsa le a hőt közvetlenül az első forralás előtt, mert a tejszín nem forrhat fel.