Fehér káposzta rakott burgonya konyhával

Ebben a bejegyzésben megmutatom, hogyan lehet elkészíteni egy finom rakott fehér káposztából és burgonyából, tejszínes mártással és ropogós sajtkéreggel.

A rakott elemek nagyon szépek, nem? Sajnos számomra túl ritkák, pedig rendkívül könnyen elkészíthetők és egyszerűen remekül ízlik. Ami különösen tetszik a rakott ételekben, az az, hogy másnap kényelmesen felmelegítheti őket. Legtöbbször még jobban ízlik utána, mert az összes hozzávalót újra nagyon szépen áthúzzák. Így volt ez ezzel a finom fehér káposztával és burgonyás rakottal is! Frissen ropogós sajtkéreggel elkészítve ez a fehérkáposztából és burgonyából készült rakott természetesen a legszebb, de ízét tekintve valóban el kell ismernem, hogy másnap sokkal finomabb volt.

Egyébként a fehér káposzta és a burgonya jól passzol! A fehér káposzta kissé pikánsabb, mint a káposzta családja (pl. Hegyes káposzta, amely meglehetősen enyhe), ezért ennek az ételnek remek és fűszeres jegyeket kölcsönöz. Finom béchamellel, lisztes burgonyával és ropogós sajthéjjal kombinálva remek ételt varázsolhat az egész család számára.

Táplálkozási információk adagonként:

Kalória: 320 - Fehérje: 18g - Zsír: 16g - Szénhidrát: 25g

---