Fehérbor tök Gratin recept diéta

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember:
- 1 kg tök
- fehérbor
- Vaj
- Liszt
- tej
- Gruyere
- tejföl
- szerecsendió
- metélőhagyma gallyak
- só bors
-
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 10 perc
- Főzés: 15 perc
Melegítse elő a sütőt 7-8 (220 ° C) hőmérsékletre.
Mossa meg, hámozza meg a tököt, majd vesse be.
Konyhai deszkán késsel vágja kockákra.
Egy főzőedényben 10 percig forraljuk a tök kockákat forrásban lévő sós vízben.
Távolítsa el őket a vízből, majd ürítse le egy szűrőedényben.