Fehérboros tananyag 6 fő részére - Receptek - Elle
Hagyományos brit desszert, jó ízű, lágy fehérborral és pálinkával, amely Erzsébet uralkodása idején, a XVI.

Hozzávalók
- 1 organikus narancs
- 1 bio citrom
- 90 g nádcukor
- 20 cl édes fehérbor
- 40 cl egész folyékony tejszín
- 1 cl evőkanál pálinka (borpálinka)
Készítmény
Előző nap vegyen le egy héjat a narancsról egy hámozóval. Finoman reszelje le a citrom héját, és nyomja össze a levét.
Gyűjtse össze a citrom héját és a levét egy edénybe 80 g cukorral, a borral és a pálinkával. Fedjük le, és hagyjuk macerálódni szobahőmérsékleten egy éjszakán át.