Fehércsokoládés sajttorta, vaníliahab és vörös gyümölcsök fedezik fel a főzési recepteket

fehércsokoládés

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók 2 fő részére:

150 g breton omlós tészta

15g fehér csokoládé

1 vanília hüvely

125 g vegyes vörös gyümölcs

60 g málna

1 citrom ék

1 evőkanál. porcukor

½ zselatinlap

A vaníliahabhoz:

50 g mascarpone

½ vaníliarúd

3 evőkanál. tejszínhab (házilag vagy spray-ben)

½ zselatinlap

Előkészítési lépések

1) Törje össze a breton omlós tésztát. Helyezze bele az olvasztott fehércsokoládét a vajba és a hasított és összekapart vanília hüvelybe. Nyomja meg ezt a tésztát egy körbe (szív alakú), amely egy edényre kerül. Hűtsük le, majd tegyük hűtőbe 30 percre.