Fehérje diéta receptek Ezek a legjobb fehérje diéta receptek!
Új diéta csoda
A fehérje jelenleg mindenki ajkán található az étrend és a fogyás témakörében. A kutatás során újból és újból kiderül, hogy mi a legjobb a test számára, és mely súlycsökkentő tippekkel lehet gyorsan és egészségesen fogyni, anélkül, hogy utálatos vágyakoznának a diéta között vagy után, a jo-jo hatással harcolni. De mi igaz a csodaszer fehérjéjére?
A hírességek megmutatják, hogy van: A fehérje az új csodaszer az étrend világában. Heidi Klumot fitneszedzője rekordidő alatt vágja vissza a bikini dimenzióihoz fehérjében gazdag étrenden és rengeteg sporton keresztül. És a világ összes fitneszpápája fel-le imádkozik értünk az alacsony szénhidráttartalmú parancsolatokért.
A fehérje, más néven fehérje nemcsak az ételeinkben található meg, hanem a testünkben is. A víz és a zsír mellett a fehérjék testünk egyik legfontosabb alkotóeleme, és meghatározzák szövetünk szerkezetét, működését és anyagcseréjét. Az aminosavak segítik a fehérjéket testtömegünk növekedési, fenntartási és regenerációs folyamatainak végrehajtásában. Egyes aminosavakat maga a test állít elő, másokat, az úgynevezett esszenciális aminosavakat kívülről kell táplálékkal táplálkozni.
A fehérjék sokáig jóllaknak
A fehérjék telítettségi értéke sokkal hosszabb, mint a szénhidrátok és a zsíroké. Ez segít a diéta során, hogy ne kelljen folyamatosan küzdenünk éhes érzéssel. Például, amikor egy steaket eszünk, a gyomrunk akár nyolc órát is megemészt. Az emésztési folyamat során agyunk folyamatosan jóllakottsági jeleket kap, így éhségérzet nem keletkezhet. Tanulmányok időközben bebizonyították, hogy azok, akik magas fehérjetartalommal kezdik a napot, hosszabb ideig maradnak teliek és kevesebb kalóriát fogyasztanak a nap folyamán, mint reggelinek nélkül.
A fehérjék nem híznak meg
A fehérjék ugyanannyi kalóriát tartalmaznak, mint például a szénhidrátok, de a test lebontja és teljesen más módon használja fel őket. Mivel a fehérjéket a szervezet metabolikus folyamataiban használják, a fehérjékből származó kalóriamennyiség egy részét csak erre használják fel. Ez azt jelenti, hogy a test közvetlenül megégeti őket, így egyáltalán nincs lehetőségük a csípőnkre telepedni. A szénhidrátokkal ellentétben a test nem tárolja a fehérjéket a zsírsejtekben, hanem először a testsejtek, a haj, az izmok és a bőr felépítésére használja fel őket. Minden olyan fehérje, amelyre a szervezetnek nincs szüksége, éget vagy salakanyagként ürül ki a vesén keresztül. Ez azt jelenti, hogy a sok fehérjét fogyasztóknak is sokat kell inniuk annak érdekében, hogy megkönnyítsék a vesék eliminációs folyamatát.
A fehérje fenntartja az izmokat
A magas fehérjetartalmú étrend másik pozitív hatása a fogyókúra során az, hogy az izmok nem bomlanak le. Különösen összeomlási diéták esetén a test nem a zsírlerakódásokra esik vissza, hanem a gyorsan elérhető izomfehérjékre. A diéta során megnövekedett fehérjebevitel megakadályozza ezt.
De a fehérje önmagában nem elegendő