Fehérje étrend és esztétikai fogyókúrás étrendek Compiègne (60) Oise
A túlsúlyos diétás, orvosi és műtéti kezelések számtalanak, de a fogyás nehéz, a kudarcok száma pedig sok. Az ideális étrend legyen egyszerű, gyors, hatékony és biztonságos.
A fehérje diéta a hatvanas években hozták létre az Egyesült Államokban, azóta sok ember profitált belőle, miközben folyamatosan javította a fehérjék minőségét és összetételét, különösen az esszenciális aminosavak összetétele tekintetében.
Hazánkban a zsírban és cukorban túl gazdag átlagos étrend a következőképpen bomlik le:
- 50–55% szénhidrát (cukor)
- 30–35% lipid (zsír)
- A fehérjék (fehérjék) 12–14% -a
Alapelvek
Ez egy exkluzív fehérjebevitel, amely a cukrok és zsírok szinte teljes korlátozásával jár együtt, ami ketogenezishez és glükoneogenezishez vezet; anyagcserénk módosulása a saját zsírunk elégetésének köszönhetően, ami energia és ketontestek termelését eredményezi, amelyek jóllakottság benyomását kelti (étvágycsökkentő hatás).
Ennek az új élelmiszer-mérlegnek köszönhető Magas fehérjetartalmú disszociált étrend, Szervezetünk fehérjetartaléka (a sejtépítés alapvető eleme) fennmarad, mivel szükségleteinket nagyrészt fehérje készítmények fedezik. Ezért nincs izomsorvadás, mint a klasszikus diéták.
A szokásos étrendben a fehérjék állati (hús, hal, tojás, tejtermékek) és növényi (különösen gabonafélékből készült termékek, hüvelyesek és zöldségek) eredetűek.
A tasakokban található fehérjék tehát ebből a két eredetből is származnak majd: tej és tojás, szója.
A karcsúsítást a zsírtömeg rovására hajtják végre.
Evolúció
A szénhidrátok és lipidek étrendi eliminációjának különböző következményei lesznek
- a lipogenezis, az új zsírképződés gátlásával
- a lipolízis, a meglévő zsír megolvadásának gyorsulásával
- a ketogenezis, a ketontest harmadik naptól való felszabadulásával, ami a jóllakottság hatását idézi elő
- a test cukortartalékainak eltűnése 24 óra alatt
- az izomtömeg védelme a fehérjebevitel révén
- Ezek a különféle módosítások gyors és kényelmes fogyáshoz vezetnek.
Jelzések
- Elhízás és túlsúly
- Komplikációik megelőzése (szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség, vénás elégtelenség, légzési rendellenességek, alvási apnoe, osteoarthritis stb.)
- Az anyagcsere-rendellenességek, például a hiperinsulinizmus és a hipertrigliceridémia korrekciója
- Agyors fogyás (műtét előtt)