Fehérje, fehérje mennyisége naponta

Mennyi fehérjére van szükségünk minden nap ?

Általánosságban elmondható, hogy a nőknek kb fehérje naponta, és a férfiak 60 g-ig (1). Ezek fehérjeszükséglet egész felnőttkorban stabilak maradnak, ötvenéves koruktól kezdve nagyon kismértékben növekednek. A nők és a férfiak közötti különbség a súlyuk, mivel mindkét nem esetében ajánlatos 0,8 g-ot felszívni fehérje fontonként minden nap. Természetesen a terhesség és a szoptatás kivételével azok az időszakok, amikor a nőknek sokat kell fogyasztaniuk több fehérje: Terhes nőknél 0,9 g súlykilogrammonként, szoptató nőknél 1 g/kg kilogrammonként.

Figyelem, beszélünk mennyiségű tiszta fehérje. Itt van egy valódi ételek egyenértékűsége (2):

---