Fehérje kenyér puding recept "yum"! WODNEWS
Kínálunk itt egy receptet, amely ötvözi a finomságot és a megfelelő táplálkozási bevitelt, a fehérje pudingot. Ezt a receptet három dolog ihlette:

1. Hihetetlen házi kenyér (vagy sem) felesleg, amelyet nem szabad pazarolni (kidobni).
2. További fehérje szükségessége azok számára, akik nem esznek eleget (vagy egyáltalán nem) húst.
3. Szüksége van olyan fehérjeforrásra, amely szintén magas szénhidráttartalmú, de alacsonyabb zsírtartalmú, így gyorsan megeheti a munkahelyén, az értekezletek között, anélkül, hogy felpuffadna. A cukor helyett a stevia használata segít korlátozni a szénhidrátbevitelt, ami hasznos abban az esetben, ha túllépünk az ésszerűségen.
Alap kenyérpuding, de fehérjeporral. Fontos, hogy tejsavófehérje port válasszon, meglehetősen semleges ízű. A cél az, hogy észrevétlen maradjon, vagy legalábbis az íze ne uralja ezt a finom kenyérpudingot. Néhány fontosabb szempont: