Fehérje palacsinta - EDEKA recept
Ha kedveli a bonyolult ételeket, amelyek jó ízűek és megfelelnek a tudatos étrend elveinek, próbálja ki fehérje palacsintánk receptjét: Készítsen finom, magas fehérjetartalmú reggelit!
Értékelését elmentettük. Nagyon köszönöm!
A hivatkozás át lett másolva a vágólapra.
200 g fagyasztott bogyó, pl. Málna és áfonya
10 evőkanál víz, forró
2 marék pisztácia dió
6 evőkanál tojásfehérje por (vanília)
némi növényi zsír zsírozáshoz
Válassza szét a tojásokat, és keverje össze a sárgáját a tejjel egy nagy keverőtálban. A tojásfehérjét egy külön edényben a kézi keverővel keményre verjük.
Húzza a tojásfehérje port és a sót a tojássárgájába és a tej keverékébe, és hajtsa bele a tojásfehérjét.
A bevont edényt vékonyan kenje meg növényi zsírral, és melegítse a tűzhelyen. Ezután tegyen egy nagy evőkanál palacsintakeveréket a serpenyő közepére, és mindkét oldalán körülbelül 3-5 perc alatt aranybarnára sütje.
A kész palacsintákat tartsa melegen 75-80 ° C-os tányéron a sütőben.
Az öntethez tegye a fagyasztott bogyókat egy turmixgépbe, ossza el rajta 3-5 evőkanál forró vizet, és pürésítse jeges mártásba. Öntsön egy púpozott evőkanál bogyós pürét a meleg palacsintára, és szórjon rá pisztácia diót. Fedezze fel amerikai stílusú palacsinta receptünket, ezt a finom almás palacsinta receptet és finom omlett receptjeinket is! További reggeli ötletek: zabliszt palacsinta, zabkása zabkása, banán zabkása, tojás receptek. Tipp: A bogyós püré helyett próbáld ki a finom epres lekvárunkat a palacsintákkal!
Néha finom, krémes süteménynek kell lennie annak ellenére, hogy egészségtudatos. Annál jobb, ha nem kell a táplálkozási ideálokat a vízbe dobni. Próbálja ki gluténmentes, alacsony szénhidráttartalmú sajttortánkat.
Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)
Fehérjepalacsinták receptje - kiválóan alkalmas alacsony szénhidráttartalmú étrendhez
A fehérje palacsinta receptünk elkészítéséhez felhasznált összetevők kissé, de nevezetesen eltérnek a klasszikus palacsinta receptekétől. Mivel a fehérje palacsintákat nem lisztből, hanem fehérjeporból készítik. Ez jelentősen csökkenti a szénhidrátok arányát egy olyan klasszikus recepthez képest, mint amilyen a csokoládé palacsinta, ezért az étel "alacsony szénhidráttartalmúnak" nevezhető. Alternatív megoldásként kipróbálhatja az alacsony szénhidráttartalmú palacsinták receptjét is.
Fehérje palacsinta recept: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyei
Alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén ajánlott csökkenteni a szénhidrátok energiafogyasztását. A fehérje és a zsír energiát is szolgáltat, de anyagcseretermékeik sok más folyamathoz szükségesek az emberi testben, ezért nélkülözhetetlenek. Ezenkívül a fehérjék, vagyis a fehérje komponensei további táplálkozási és élettani előnyöket kínálnak: elősegítik az izomépítést, garantálják a tartós jóllakottság érzetét, és az energia nagy része az emésztéshez szükséges. Ez fokozza az anyagcserét. További édes, alacsony szénhidráttartalmú receptekért lásd: Alacsony szénhidráttartalmú sütemények. A finom sportreggelihez további recepteket talál itt. Érdekli a magas fehérjetartalmú étrend? Akkor olvassa el "Túl sok fehérje" című cikkünket.
Fehérje palacsinta recept: Élesztővel, liszttel és gyümölccsel sütjük
A protein palacsinta recept további előnye, hogy számos módon módosítható. A fehérjeporon kívül különféle liszteket is keverhet. Ha liszt adag mellett dönt, sütőpor hozzáadásával a tésztát is kissé lazábbá teheti. Finom süteményeket süthet tiszta élesztő tésztából - mint régimódi hajdina lisztből és áfonyás palacsintáinkból.
Tipp: Keverje össze kedvenc összetevőit közvetlenül a tésztába, ügyelve arra, hogy ne legyen túl vékony. A tészta konzisztenciájának ugyanannak kell maradnia. Fehérje palacsinta receptünk alternatívájaként a vegánok finom almás palacsintát dióval süthetnek. Finom vaníliás krémmel ízlik a legjobban.