Fehérje; por a tesztben - F; r a legtöbb fehérje turmix; túlcsordulás; ssig - Stiftung Warentest
tartalom
Kivételek. A hivatásos balerináknak és síugróknak olyan könnyűeknek kell lenniük, mint a bolhák. Nagyon fegyelmezetten és kevesebb energiával eszel. Számukra a fehérjetartalmú turmixok hasznosak lehetnek.
A sportolóknak szánt fehérjepor szinte minden szupermarketben kapható. A célcsoport olyan szabadidős és versenyző sportolók, akik "savófehérjével" szeretnék fenntartani vagy felépíteni az izmaikat. A Stiftung Warentest tesztelte a drogériák, sportboltok és online kiskereskedők 21 fehérjeporának használatát és minőségét. Néhány port észleltek a szennyező anyagok. Különbségeket találtak az ízvizsgálatban (árak adagonként: 0,43–2,43 euró). Következtetés: Az alapok feleslegesek a szabadidős sportolók számára.
Aktiválja a teljes cikket
Fehérje por a tesztben: rázza az izmokat
A sportolók fehérjeporjai gyakran sportosak: ezeket nevezik például Champnak, Megamaxnak vagy Multipower-nek. Néhányukat nagy dobozokba töltik, amelyek alakja a motorolaj palackjaira emlékeztet. A tartalom főleg fehérjéből áll, például tejből, tojásból, szójababból vagy csillagfürtből. Az egészet tejjel, vízzel vagy növényi eredetű itallal keverik, hogy turmixokat készítsenek, amelyeknek gyakran vanília íze van. Néha vitaminokat és ásványi anyagokat adnak hozzá.
Ezt kínálja a Stiftung Warentest fehérjepor tesztje
Vizsgálati eredmények. A táblázat 21 fehérjepor besorolását mutatja, beleértve a dm, az Foodspring és a Decathlon termékeket. Három vegán biotermék is képviselteti magát a tesztben. Ellenőriztük a fehérjekészítmények fehérje minőségét, a szennyező anyagokat és többek között tiltott anabolikus szteroidokat.
Vásárlási tanácsok. Azt mondjuk, kinek van szüksége a fehérjeporra, és ki spórolhat meg pénzt.
Tippek és háttér. Két tudós elmagyarázza, hogy mennyi testmozgás szükséges az izomépítéshez, milyen szerepet játszik ebben a táplálkozás, és hogyan tudnak még izmosodni az idősebb emberek. Megmondjuk, hogy mely állati és növényi élelmiszerek tartalmaznak sok fehérjét, milyen különbségek lehetnek a fehérje minőségében és a vegánok hogyan elégítik ki a fehérje szükségletüket.
Kis könyv. Ha aktiválja a témát, akkor hozzáférést kap a fehérjepor-teszt PDF-jéhez a 4/2020. Tesztből. A felülvizsgálat tartalmaz tippeket az egészséges izomépítéshez is.
Nem minden fehérje turmix ízlik
A sportolóknak valóban szükségük van ilyen fehérje turmixokra az izmok felépítéséhez és fenntartásához? Tudományos jelentést készítettünk 21 fehérjeporról, hogy meghatározzuk előnyeiket. A fehérjetermékeket a laboratóriumban is ellenőriztük. Egyesekben magas szennyezőanyag-szintekkel találkoztunk. Hiányzott a hozzáadott aromák címkézése is. A fehérje minősége többnyire meggyőző volt. És nem minden rázás ízlik.
Videó: fehérje por a tesztben
Sok fehérje a hagyományos élelmiszerekben
Csirke, lazac, túró, tofu, csicseriborsó - ez csak néhány példa a magas fehérjetartalmú ételekre. Ha Németországban él, nem nehéz teljesíteni a napi fehérje szükségletét. Ezt bizonyítja többek között a Nemzeti Fogyasztási Tanulmány II., Amely meghatározta az étkezési szokásokat ebben az országban.
A 2020. március 25. előtt közzétett felhasználói megjegyzések ugyanarra a témára vonatkoznak.