Fehérje sört inni sajnálkozás nélkül
Az alkohol méreg minden izomépítő sportoló számára, néhány sör barátaival a hétvégén tönkreteheti az egész hét munkáját. Egy amerikai kifejlesztette a fehérje sört - és adományokat gyűjt a Kickstartertől.
Sok atléta számára szokás edzés után együtt szórakozni egy sör mellett egy sör mellett. De nem izomépítő sportolóknak. Csak fehérje turmixolás céljából találkoznak fitneszstúdiójuk bárjában. Mivel a sör üres kalóriákat tartalmaz, zsírokat termel, az alkohol lelassítja az anyagcserét és akadályozza a regenerálódást, igaz?
Különösen Németországban a sör valahogy része: sör munka után, sör a barátokkal, foci vagy partik nézése közben, vagy sörözni a kollégákkal. Dilemma sok olyan sportoló számára, akik komolyan veszik edzésüket és testüket. Blake Konrardy, egy találékony fejlesztő az Egyesült Államokból, most megkapta a megoldást: a fehérje sört.
Supplemental Brewing cégével két különböző típusú sört főz, egy különösen fehérjében gazdag és alacsony kalóriatartalmú, alacsony szénhidráttartalmú változatot. Konrardy jelenleg pénzt gyűjt a Kickstarter közösségi finanszírozási platformon a tömegtermeléshez.
Vannak ilyen típusú sörök
Brewtein
Brewtein amerikai búza sör. Palackonként 7 gramm tejsavófehérjét - többet, mint a világ bármely más sörénél - és 13 gramm szénhidrátot tartalmaz. Egy 0,33 literes palackban 178 kalória van. Az alkoholtartalom 5 százalék.
A gyártó szerint nem lehet megkóstolni a hozzáadott fehérjét, csak a búza friss, könnyű ízét kóstolhatja meg.
NutriBeer
A NutriBeer könnyű lager, mivel az USA-ban gyakran itták. Még mindig 4 gramm fehérjét tartalmaz, de csak fele annyi szénhidrátot tartalmaz, mint a bátyja, mégpedig 7 grammot, és palackonként csak 122 kalóriát tartalmaz, 4 százalék alkohollal.
Mennyi fehérjét tartalmaz egy normál sör valójában?
Összehasonlításképpen: Egy 0,33 literes palack német Pilsener átlagosan körülbelül 10,2 gramm szénhidrátot tartalmaz, ezért pontosan a közepén van a két fitneszváltozat között. A fűtőértéket tekintve is egy Pilsner áll a közepén, körülbelül 140 kalóriával. A fehérjetartalomra nézve csak gyengének tűnik: A palackban mindössze 1,5 gramm normál sör nem képes lépést tartani a fitnesz főzéssel.
Fehérje sör ajánlott?
Az alkohol semmiképpen sem az a figuragyilkos, akit mindig démonizálnak. Ha időnként megkóstolja magát egy sörrel vagy egy pohár borral, akkor nem veszíti el az alakját. Fontos, hogy mérsékelten igyon, ne a diéta alatt és semmilyen körülmények között sem naponta. Ha az árpalé fehérjehajtással valóban tömegtermeléssé és a tavon át hozza hozzánk - ami bizonyára csak idő kérdése -, akkor a sörivók szívesen kipróbálnának egy kortyot. A hétvégén a barátokkal sörözni korántsem tilos, miért ne élvezhetné egy kis extra fehérjével?