Fehérje; SZÉNHIDRÁTOK - A kontextus
A fitnesz rajongók és a testépítők nagyon aggódnak étrendjük miatt. Ennek megfelelően szeretnek beszélni a fehérje és a szénhidrát témáiról is. Ezt a két témát gyakran vitatják meg, különösen az alacsony szénhidráttartalmúak esetében.
De miért van így? Ebben a cikkben megtudhatja!
Miért olyan népszerű a fehérje a fitnesz rajongók és a testépítők körében?
Azok, akik fitnesz-sportot folytatnak, gyakran először fogyni akarnak. Ehhez az alacsony szénhidráttartalmú diéta elvét alkalmazzák, mivel így viszonylag gyorsan sokat veszíthet.
Ugyanakkor természetesen izmokat akarnak építeni. Itt jön be a fehérje.
A fogyás fázisában tanácsos növelni a fehérje fogyasztást. Ez biztosítja, hogy a test nem veszít vagy alig veszít izomtömegét.
A magas fehérjebevitel előnyös diéta nélkül is?
Ha nem követnek diétát, akkor a megnövekedett fehérjefogyasztás is előnyös. Ennek az az oka, hogy sok fehérje képes felépíteni vagy fenntartani az izmokat.
Ez nemcsak a testépítőket érinti, hanem az összes többi sportolót is, például a futballistákat vagy a futókat.
De a fehérjének van egy másik meghatározó előnye a szénhidrátokhoz képest. Mi, "normális emberek", ezt is kihasználhatjuk: hosszú ideig jóllakik!
A fehérje sokáig jóllakik!
A fehérjemolekulák lebontása összetett folyamat a test számára. Ez a lebomlás sokáig tart.
Így sokáig teljes marad, mert a test egy ideig a fehérje lebontásával van elfoglalva.
A fehérje létfontosságú a test számára
A fehérje szakkifejezése a fehérje. A fehérjék aminosavakból állnak. Ezek létfontosságúak a testünk számára.
Vannak olyanok, amelyeket testünk képes előállítani, de vannak olyanok is, amelyeket táplálékunkon keresztül kell bevennünk. Ezeket esszenciális aminosavaknak nevezzük.
Figyelem! Most egy kicsit bonyolultabbá válnak a dolgok.
A fehérjék elemiek
A testnek fehérjékre van szüksége bizonyos elemek forrásaként. Kémiailag a fehérjék főleg a szén (C), az oxigén (O), a hidrogén (H) és a nitrogén (N) elemekből állnak.