Fehérjében gazdag reggeli Ez az 5 recept segít a fogyásban GQ Németország
A napi legfontosabb étkezés elfogyasztása elősegítheti a testsúly és az izomtömeg elérését. És tökéletes receptjeink vannak rá.
Diéta közben mindennap ugyanazt a reggelit fogyasztani nagyon unalmas és nem motiváló lehet. De ennek nem kell így lennie, csak figyelnie kell az összetevőkre és kreatívan kell felhasználni őket. Mert így megkapja az összes szükséges tápanyagot, és így is eléri a kívánt testsúlyt. (Itt olvashatja el, mi minden tartozik a tökéletes fitnesz reggelihez)
Fogyjon le a megfelelő reggelivel
A fogyókúra témája bonyolult, úgy tűnik, hogy minden nap megjelenik egy új trend, amely közvetlenül ellentétes az előzővel. De egy dolog nem változik: nagyon fontos, hogy mit eszel reggelire a jó energiaszint fenntartása érdekében a nap folyamán, hogy ne érezhesse az irányíthatatlan éhséget és megőrizze az egészséges testsúlyt.
Ez nem azt jelenti, hogy a reggeli edzés után fel tudná zabálni vagy be kellene zabálnia a hűtőszekrényt, hanem azt, hogy a reggeli jót tesz az egészségének és a testsúlyának, és vigyáznia kell étrendjére. (Figyelem: ez a 3 reggeli hiba tönkreteszi az alakodat)
A fogyás trükkje: fehérje reggelire
A legfrissebb fogyókúrás reggelik legújabb tanulmányai azt sugallják, hogy azok az emberek, akik fehérjében gazdag ételeket fogyasztanak (amelyek szintén fontosak az izomépítés szempontjából), általában kevesebb kalóriát fogyasztanak a nap hátralévő részében - a táplálkozás jelenlegi fejleményei szerint publikált tanulmány. Ezáltal kevésbé valószínű, hogy magas zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak, és jobban alszanak éjszaka (az egészséges alvásról itt olvashat bővebben)
Melyek a legjobb reggelik a fogyáshoz?
Számos lehetőség kínálkozik, de ez az 5 recept, amelyet táplálkozási szakemberek készítettek, hogy egészségesebbé tegye reggelijét, segíthet és nagyszerű ízt kínál.
Fehérjében gazdag reggeli # 1: Minden, de a konyha mosogatója
Ez nagyszerű módja a hűtőszekrényben maradt zöldségek felhasználásának, és elegendő energiát ad a nap hátralévő részére. Ez a reggeli 12 és 22 gramm fehérjét tartalmaz.
Hozzávalók (4 adagra)
1 evőkanál olívaolaj
450 gramm sovány csirkemell
2 csésze választott friss zöldség (pl. Hagyma, gomba, paprika, spenót), apróra vágva
¼ csésze reszelt sajt, opcionális
2 evőkanál darált fokhagyma
Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsük el ezt a fehérje reggelit
Egy nagy serpenyőben melegítsük az olívaolajat közepesen magas hőfokon. Tegye a csirkemellet a serpenyőbe, és főzzön 2-3 percig aranybarnára. Félretesz.
Adja hozzá a zöldségeket és a fokhagymát a serpenyőbe, gyakran kevergetve, amíg megpuhul. Vágja át a csirkét átlósan apró darabokra, és helyezze vissza a serpenyőbe. Sózzuk, borsozzuk és keverjük. (Miért egészségesebb a pizza, mint sok más reggeli?)
Magas fehérjetartalmú reggeli # 2: zabpehely áfonyával és dióval
Ennek a reggelinek az az előnye, hogy az éjszaka folyamán elkészítik, reggel készen fogyasztható és 20 gramm fehérjét biztosít.
összetevők
½ csésze fagyasztott áfonya
1/3 csésze sima görög joghurt
1/3 csésze sovány tej
¼ csésze apróra vágott dióval
1 teáskanál méz
1/8 teáskanál vanília kivonat
1/3 csésze zabpehely
1 evőkanál chia mag
Hogyan készítsük el ezt a fehérje reggelit
Az áfonyát, a banánt, a joghurtot, a tejet, a mézet, a vaníliát és a 3 evőkanál diót turmixgépbe tesszük, és simára pürésítjük. Tegyük át a keveréket egy tálba, keverés közben adjuk hozzá a zabpelyhet és a chia magot.
Öntsük a keveréket egy kis üvegedénybe, és fedjük le a maradék dióval. Helyezze a hűtőszekrénybe 4 órára vagy egy éjszakára. (Ennyire fontos a fehérje az étrendünk szempontjából)
3. magas fehérjetartalmú reggeli: túrós parfé
Leslie Bonci, a Kansas City Chiefs táplálkozási szakértője fejlesztette ki, ez a recept adagonként 35 gramm fehérjét biztosít.
összetevők
230 gramm túró
1 csésze kevert vörös gyümölcs, lehet friss vagy fagyasztott (felhasználás előtt fel kell olvasztani)
2 evőkanál hámozott pisztácia
Hogyan készítsük el ezt a fehérje reggelit
Tegye a túrót, a piros gyümölcsöket és a pisztáciákat egy tálba. Rétegezzük őket, hogy minden kanállal egyetek mindenből.
4. magas fehérjetartalmú reggeli: gofri ricotta sajttal és narancsgal
Ez a recept, amelyet Leslie Bonci is készített, könnyű, gyors és 25 gramm fehérjét biztosít.
összetevők
2 teljes kiőrlésű fagyasztott gofri
6 (vékony) szelet pulyka sonka
1 narancs, szeletelve
Hogyan készítsük el ezt a fehérje reggelit
A gofrit pirítsd meg a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Helyezzen 3 szelet sonkát és 2 evőkanál ricotta sajtot mindegyik gofriba. Tálaljuk narancsszeletekkel (ne tegye a sajtra, ez köret).
Fehérjében gazdag reggeli # 5: Házi ösvény keverék bárok
Néha szükséged van valami gyorsra és praktikusra, és a nyomkeverék-rudak vagy a nyomkeverékek adagonként akár 20 gramm fehérjét is tartalmazhatnak. Házi készítésükkel jobban ellenőrizheted az összetevőket és a cukorszintet.
Hozzávalók:
1 csésze nyers kesudió
¼ csésze szárított cseresznye vagy mazsola
1 csésze sült mag
½ csésze nyers napraforgómag
1/3 csésze nyers szezámmag
3 evőkanál lenmagliszt
1 teáskanál vanília kivonat
Hogyan készítsük el ezt a fehérje reggelit
Előmelegítjük a sütőt 150˚C-ra. Tegye a kesudiót és a cseresznyét (vagy mazsolát) turmixgépbe, és apróra vágva dolgozza fel őket. Tegyünk egy nagy tálba, majd egyszerűen adjuk hozzá a magokat, a napraforgómagot, a szezámmagot, a lenmaglisztet és a sót, és keverjük össze.
Tegye a mézet egy kis tálba, és melegítse a mikróban néhány másodpercig. Szórjon mézet és vaníliát a dió keverékébe, és keverje össze. Elkészített serpenyőben tálaljuk, és egy spatulával elterítjük.
Vegyünk egy sütőpapírt, és tegyük a keverék tetejére. Finoman nyomja össze a kezével és süsse 20 percig. Hagyja teljesen kihűlni, majd botokká vágja.
Paloma González eredeti „5 desayunos altos en proteína que te ayudan a bajar de peso” című cikkét a GQ Mexico adta ki.