Fehérjék és fogyókúra; Német egészségügyi portál
Eredeti cím:
Az alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú és az alacsony kalóriatartalmú fehérjetartalom összehasonlítása a zsigeri elhízással és súlykerékpározással küzdő felnőttek derékbőségén
DGP - Tanulmányuk során az indonéziai kutatók súlyosan túlsúlyos embereket vizsgáltak, akiket a jo-jo hatás érint - azaz. h történelmük során gyakran fogytak és híztak. Az emberek vagy magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú étrendet vagy normál fehérjetartalmú alacsony kalóriatartalmú étrendet kaptak. Ezután megvizsgálták, hogy vannak-e különbségek a résztvevők hasi zsírcsökkenésében, a fehérje mennyiségétől függően
Különösen a hasi zsír veszélyes az emberekre - ellentétben a csípő vagy fenék szerelmi fogantyúival, a gyomor zsír metabolikusan aktív és felszabadítja a hormonokat
A hormonok a testben lévő messenger anyagok különféle osztályainak gyűjtőnevei. Bizonyos szervekben vagy szövetekben képződnek, és a vérben vagy a nyirokrendszeren keresztül eloszlanak a testben. A hormonok csak olyan helyeken működnek a szervezetben, ahol rendelkezésre állnak a megfelelő dokkolási pontok. Ennek eredményeként a hormonok nagyon specifikus hatásokat is kifejlesztenek. Jól ismert hormonok például az inzulin, ösztrogének, oxitocin, vazopresszin és tiroxin. Számos gyógyhatású anyag utánozza a hormonok hatását.
A tanulmány megvizsgálta az étrend fehérjetartalmának hatását a derék kerületére
Indonéziai kutatók most publikálták azokat a tanulmányi eredményeket, amelyekben az étrend fehérjetartalmának a hasi zsírra gyakorolt hatását vizsgálták. Vizsgálatukba a kutatók nagyon túlsúlyos (elhízott) embereket vontak be, akiknek a hasán sok zsír volt. Valamennyi tanulmány résztvevője már életében gyakrabban fogyott súlyát, majd újra meghízott. Ebben az esetben a jojó-hatásról beszélünk.
A vizsgálat résztvevőit 2 különböző csoportba osztották. A résztvevők egy csoportja alacsony kalóriatartalmú étrendet kapott magas fehérjetartalomban (22-30% fehérje)
Ugyanaz a siker a fogyásban, függetlenül attól, hogy az étrend mennyi fehérjét tartalmazott
A 8 hét után az összes résztvevő derékbősége jelentősen csökkent. Nem volt különbség a két csoport között - ez azt jelezte, hogy a hasi zsír csökkentése szempontjából nem volt különbség, hogy az étrend magas vagy normális fehérje-e.
Az indonéz kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az étrend fehérjetartalma nem befolyásolja a hasi zsírt. Az olyan étrenddel, amelynek kalóriatartalma 500-1000 kalóriával csökkent, minden résztvevő, akár magas fehérjetartalmú, akár normál étrend mellett, sikeresen csökkentette derékméretét és ezáltal hasi zsírját. Az itt bemutatott eredmények megegyeznek Kjølbæk és munkatársai által készített tanulmány eredményeivel (2017-ben megjelent az American Journal of Clinical Nutrition), amelyben a fehérje-kiegészítés a normál fehérjebevitelhez (napi 0,8–1,0 g fehérje naponta) képest testtömeg kg) nem volt előnye a diéta sikerének fenntartása érdekében a sikeres fogyás után.
Witjaksono F, Jutamulia J, Annisa NG, Prasetya SI, Nurwidya F. Az alacsony kalóriatartalmú magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú fehérjetartalmú étrend összehasonlítása zsigeri elhízással és súlykerékpározással küzdő felnőttek derékbőségén. BMC Res Notes. 2018. szeptember 21.; 11. cikk (1): 674. doi: 10.1186/s13104-018-3781-z.