Fejkáposzta elkészítése, főzése, kombinálása, főzése - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek
Káposzta kapható mind nyersen salátában, köretként vagy főételként. A serpenyőben sült, párolt, sült káposzta sokféleképpen működik. Íme néhány ötlet az egyesületekről Örvendezzen meg ez a zöldség minden nap !
Egy pillanat alatt
A fejkáposzta, legyen az fej vagy göndör, elkészítése különösen egyszerű és gyors:
- méretétől függően vágja félbe vagy negyedbe,
- távolítson el minden olyan levelet, amelyről úgy gondolja, hogy sérült, kiszáradt vagy elszáradt, valamint a kemény, fehér magot minden negyedből,
- a káposztát hűvös víz alatt, kevés fehér ecettel gyorsan átengedjük és lecsepegtetjük.
- Csíkokra bontáshoz fektesse a lapokat laposan egymásra a munkalapon.
Képekben, képekben
Főzés módok
Az elkészítésétől függően a káposzta különböző módon főzhető:
- 10 percig forrásban lévő vízben, hogy kifehérítse és megőrizze gyönyörű zöld árnyalatát.
- 10 perc gőzölés fóliában lévő készítményhez.
- Kb. 45 perc a főzés vízben.
- 20 percig a gyorsforralóban hogy olvadjon.
- ½ órát a sütőben.
- 10 percig serpenyőben vagy wokban, hogy visszajöjjön és ugráljon.