Fekete nő, böjt banánnal

Szója- vagy mandulatejjel nagyon ízletes banánszedret készíthet.

banánnal

Amire szüksége van a szeder elkészítéséhez böjti banánnal:

2 csésze cukor (köhögés vagy finomítatlan)

3/4 csésze (150-160 g) kakaópor

1 csésze (220 g) banán (érett, tört)

1/4 csésze (60 ml) cukrozatlan szója- vagy mandulatej

1 teáskanál vanília kivonat

1 csésze (220 g) reszelt étcsokoládét reszelőn

Hogyan készítsük a szedret böjt banánnal:

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Enyhén olajozzon meg egy sütőedényt (tálcát) olajjal. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a kakaót, a sütőport és a sót, és jól összekeverjük. Egy másik tálban keverje össze a tört banánt, a szójatejet, az olajat és a vanília kivonatot. Add hozzá a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, keverés közben, amíg jól össze nem keverednek. Hozzáadjuk a reszelt csokoládét. Öntsük a tésztát a sütőtálcába vagy serpenyőbe, és süssük 25-35 percig, vagy amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem kerül ki. Hagyja kihűlni a tortát, mielőtt négyzet alakú darabokra vágja és tálalja.