Félböjt, egy Top Santé ételcsapda
A napi adag felének vagy kétharmadának havi több napos csökkentése valóban garancia a jó egészségre, amint azt egy amerikai tanulmány sugallja? Jó vagy rossz ötlet? Dekódolás dietetikussal.
A közelmúltban az Egyesült Államok Dél-Karolinai Egyetemének tanulmánya fél gyorsat ajánlott havonta, ami a normál napi kalóriák számának harmadának vagy felének elfogyasztásával jár. Ez a speciális étrend, ha havonta öt napig követik, zöldséglevesekből és kamillaalapú italokból állna, és segítené az öregedés lassulását, csökkentené a cukorbetegség, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az élelmiszer-korlátozás ezen öt napján kívül lehetséges lenne enni, amit csak akar. Ennyit az elvről. De valójában a böjt „félúton” fenntartható és mindenekelőtt a test számára előnyös? Info vagy mérgezés? Felhívtuk Cécile Cottus dietetikus és a Francia Dietetikusok Táplálkozási Szakértői Szövetségének (AFDN) szakértelmét.
Mi a baj a félböjtöléssel ?
A kalóriabevitel felének vagy kétharmadának csökkentése azt jelenti, hogy az átlagos napi 2200 kalóriából napi 600-700 kalóriába kell menni. Ha ezt öt napon keresztül végezzük, ez 3000-3500 kalóriát vesz fel öt nap alatt, ami általában másfél nap alatt fogyasztott kalóriafogyasztás. Nyilvánvalóan problémánk lesz az energia bevitel során ezen az öt napon keresztül, fáradtsággal és a test alapvető esszenciális mennyiségének (aminosavak, esszenciális zsírsavak stb.) Csökkenésével a fiziológiai állapot megfelelő fejlesztése érdekében.
Ez a félgyors zöldséglevesekből és kamillaalapú italokból állna. Mit gondoljon erről a diétáról ?
A folyékony tápanyagoknak kevesebb ideje lesz felszívódniuk a bélbolyhoknak (a bélfal redőinek), amelyek normál esetben a felszívódásuk után visszajuttatják őket a véráramba. Ez a felgyorsult járat megnehezíti az egész napos energia fenntartását.