Felfedezés L baktérium ellen hatásos baktérium; elhízás és 2-es típusú cukorbetegség - tudományok és Avenir
Feladva: 2017.03.23. 10:03

A bélbaktériumokon, az Akkermansia muciniphilán végzett 10 éves kutatás után bizonyos betegségek, például az elhízás és a cukorbetegség elleni küzdelem érdekében az eredmények egyre biztatóbbnak bizonyulnak. Legalábbis az egereken. Meg kell nézni, hogy az embernél is így lesz-e.
Patrice Cani professzor felfedezte, hogy egy baktérium hatékony lehet a 2-es típusú cukorbetegség és az elhízás elleni küzdelemben.
Akkermansia muciniphila. Mikroszkopikus méretei ellenére ez a baktérium nagy reményt jelenthet az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség vagy a bélgyulladás elleni küzdelemben. Néhány éve tanulmányozták e patológiák kezelésének láthatóan kedvező hatásait.
Pasztörizálás, amely megduplázza a hatékonyságot
Körülbelül tíz évvel ezelőtt kezdődött az egész. Patrice Cani professzor, a Louvaini Katolikus Egyetem vezetésével végzett kutatócsoport a bélbaktériumok és a szervek kölcsönhatásait tanulmányozza. 2007-ben az Akkermansia muciniphila keltette fel a figyelmüket. Feltételezik, hogy ez meghatározó lehet az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelemben. 2013-ban új felfedezés: a csapat kimutatta, hogy a baktérium egerekben történő beadása után csökken a cukorbetegség és az elhízás kialakulásának kockázata.
A baktériumok pasztörizálása (70 °) után, annak könnyebb kezelése érdekében a kutatók megjegyzik, hogy rágcsálókban az Akkermansia megduplázza hatékonyságát. A betegségek kijavítása mellett megelőzné őket. A tudósok felfedezik, hogy a baktériumok külső membránján lévő fehérje (Amuc_1100 *) kommunikál a testtel, és aktív marad 70 ° C-ra történő felmelegítés után is. A pasztörizálás kiküszöböli az összes feleslegeset, anélkül, hogy megtámadná a fehérjét, ami ugyanakkor növeli annak teljesítményét. "Számos mechanizmust azonosítottunk, de nem ismerjük az egész történetet. Amit tudunk, az az, hogy a baktérium megszilárdítja a bél gátfunkcióját, és ezért megakadályozza a toxin átjutását a vérbe. A második mechanizmus párbeszédet folytat saját sejtjeinkkel és megerősíti a bél immunitását. Emellett növeli a zsírok oxidációját, ami súlyvesztéshez vezetne. Azonban még mindig nem értem a molekulákat, amelyek magyarázzák ezt az oxidációt (folytatja Cani professzor).