Félzsíros tej, pasztőrözött kalóriák és alapvető táplálkozási információk
> Táplálkozási információk
A félzsíros tej a tejipar által szabványosított tej, amelynek zsírtartalmát 1,5 és 1,8% között állítják be (francia szabályozás [1]). E kritérium szempontjából a fölözött tej és a teljes tej között helyezkedik el.
A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Francia Wikipedia cikk Félzsíros tej (szerzők)
Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.
Félzsíros tej, pasztőrözve
| Energiaérték (kCal) | 46.5 |
| Fehérjék (g) | 3.54 |
| Szénhidrátok (g) | 4.76 |
| Zsír (g) | 1.51 |
| Víz (g) | 89.4 |
| Kőris (g) | 0.8 |
| Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai | |