Fenntartható mezőgazdaság az éhezés megszüntetésére - IPS Français
A szegény gazdálkodók gyengesége és az alacsony tápanyagtartalmú növények terjeszkedése eddig visszatartotta a hatékony mezőgazdaságot. Esmilda Sánchez babot szed a Finca de Semillas gazdaságban. Hitel: Jorge Luis Baños/IPS
EGYESÜLT NEMZETEK, 2018. július 24., IPS szegénység és a mezőgazdaság környezetileg fenntarthatóvá tétele.
A világ népességének növekedésével az éhség és az alultápláltság egyre növekszik, és a kormányok privát partnerséget keresnek e kérdések kezelésére.
Az ENSZ New York-i központjában a fenntartható fejlődésről szóló 2018. évi magas szintű politikai fórum során az IFPRI júliusban egy kiegészítő eseménynek adott otthont „Befektetés az élelmiszerrendszerek átszervezéséhez” címmel.
Előadók: Claudia Sadoff, a Nemzetközi Vízforrás-gazdálkodási Intézet ügyvezető igazgatója; Nichola Dyer, a Világbank globális mezőgazdasági és élelmezésbiztonsági programja; Verda Gerda, a Scaling Up Nutrition (SUN) mozgás koordinátora; valamint Chantal-Line Carpentier, az Egyesült Nemzetek Kereskedelmi és Fejlesztési Konferenciájának vezetője.
Mindannyian hangsúlyozták, hogy sürgősen be kell fektetni a fenntartható mezőgazdaságba, amelyet a Barilla Élelmezési és Táplálkozási Központ határozott meg, mint „a biztonságos, egészséges és minőségi mezőgazdasági termékek hatékony előállítását, környezetileg fenntartható, gazdasági és szociális módon. ”
Mivel a világ népessége 2025-ben meghaladja a nyolc milliárd embert, a megművelhető földterület mennyisége változatlan marad. A peszticidek, a fenntarthatatlan mezőgazdasági technikák és az elpazarolt víz által megtizedelt egészséges tápanyagok nehezebben jutnak hozzá az egyre növekvő népesség számára. Ez a kérdés az élelmiszer-pazarlással együtt (az összes élelmiszer-vásárlás 20% -a hulladékba esik) komoly aggodalomra ad okot Verburg számára, aki hangsúlyozta az élelmiszer-rendszerek újragondolásának és a mezőgazdaság hibáztatásának szükségességét.
A magánszektor és a mezőgazdaság kapcsolata nem új keletű. Éppen ellenkezőleg, sok gazda, különösen a legszegényebbek, a magánszektorban vannak.
„A szegények és éhezők többsége kistermelő. Valójában a magánszektor szereplői, bár a leggyengébbek. És néhány mezőgazdasági beruházás árthat nekik ”- mondta John Coonrod, az Éhezés Projekt ügyvezető alelnöke az IPS-nek.
A szegény gazdálkodók gyengesége és az alacsony tápanyagtartalmú növények terjeszkedése eddig visszatartotta a hatékony mezőgazdaságot.