FERMENTE TEJKENYÉR recept (ribot tej)

Gyors és egyszerű kezdő recept a Mirabelle 54-től

Felkészülési idő:

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

300 G teljes kiőrlésű liszt 200 G fehér liszt 350 Cl erjesztett tej 40 G vaj 1 teáskanál só 3 teáskanál porcukor 2 tasak sütőpor

tejkenyér

Készítmény:

Egy salátástálban keverjük össze a liszteket az élesztővel, a sóval és a cukorral, a vajat puhítsuk meg a mikrohullámú sütőben. A lisztbe mélyedjünk bele, öntsük hozzá az erjesztett tejet és az olvasztott vajat, vigyük be a lisztet belsejébe, és kezdjük jól keverni ezt a tésztát. Hagyja pihenni 30 percig meleg helyen, majd formáljon egy szép labdát, és tegye egy formába. Tegyen rovátkákat a tésztára, és 30 percig főzze 200 Yum-on, hogy jó illata legyen .