Feta sajttal és paradicsommal töltött cukkini

Kategória: Előétel/Tapas

feta

Készítmény:

  1. Mossuk meg a cukkinit, szárítsuk meg, vágjuk ketté és a magját egy kanállal. Kenje meg olívaolajjal, és sózza, borsozza.

Aprítsuk apróra a feta sajtot. Vágja szeletekre a mozzarellát. Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szárakat és vágja szeletekre.

Töltsük meg a cukkinit feta sajttal és paradicsom szeletekkel, sózzuk, borsozzuk. Tegye a tetejére a mozzarella szeleteket.

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tetejére tesszük a cukkini felét. Tegye a tálcát a cukkinivel a sütőbe, és sütje a forró levegő funkcióval 180 ° C-on körülbelül 30 percig, amíg a sajt enyhén meg nem pirul.

  • A cukkini feleket főzés után tányérokra rendezzük, és a bazsalikommal díszítve tálaljuk.

    • tipp: Rucola nagyon jól megy vele.

    Iratkozzon fel a hírlevelünkre, és inspirálódjon minden hónapban új menüjainkból!