Fiatalabb és egészségesebb fogyás Dean Ornish Spectrum Diet segítségével - manager magazin

Fitt és egészséges: Elegendő testmozgás, egészséges étrend, jó stresszkezelés, valamint szeretet és biztonság - ez a négy elem alkotja az egészséges életmódot Dean Ornish szerint. Mivel az elmélet és a gyakorlat gyakran távol állnak egymástól, kifejlesztett egy olyan modellt, amelynek segítségével az ön által kitűzött táplálkozási célok jobban megvalósíthatók .

fogyás

. Ennek érdekében az ételeket öt csoportra osztotta, egy (nagyon egészséges) és öt (legkevésbé egészséges) ételre, amelyeknek segíteniük kell az étrend követését. Az 1. csoport, amely az egészség szempontjából az első választás, mindenekelőtt friss gyümölcsöket és zöldségeket, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonát, szóját, zsírmentes tejtermékeket, fehérjét, de néhány jó omega-3 zsírsavtartalmú zsírt is tartalmaz. Ornish szerint legalább 100 000 olyan anyagot tartalmaznak, amelyek értékes támogatást nyújtanak a szervezetnek a rák és a szívbetegségek elleni küzdelemben, és késleltetik az öregedést.

2. csoport: A második legegészségesebb 2. csoportba tartozó ételek is főleg növényekből állnak - de magasabb zsírtartalommal. Magában foglalja az avokádót, a dióféléket, a magokat és az olajokat - bár csak kis adagokban, az alacsony zsírtartalmú (1 százalék) tejtermékeket és a koffeinmentes italokat.