Fig előnye - erények, tulajdonságok és tápérték

Milyen egészségügyi előnyei vannak a fig ?
Jó tápérték
A mediterrán gyümölcs par excellence, a füge kiegyensúlyozó szerepet játszhat az étrendben, különösen az ásványi anyagok nagy sűrűségének köszönhetően. Jelentős kiegészítést nyújt a B csoportba tartozó vitaminokban (gyakran hiányosak az étrendben), valamint a "P-vitamin" tulajdonságú antocianin-anyagokban (értékesek a kis erek egészségére nézve).
Energiabevitele végül ésszerű, mivel egy füge (átlagosan körülbelül 45 g súlyú) kevesebb, mint 25 kcal. Kényelmes a vonal számára, ínyenc és kifinomult desszertet jelenthet, amely tökéletesen megfelel a diétának - a fogyókúrának. Mit ösztönözzünk szezonban, hogy a fügét minél gyakrabban tegye a gyümölcskosárba !
Bőséges szálak
Kimutatták, hogy rostjai nagyon hatékonyan stimulálják a beleket. Ezért az ábrát különösen székrekedésre való hajlam jelöli. A jobb emészthetőség érdekében tanácsos nagyon éretten választani: ezután puha és puha. A vastagbél divertikulózisában szenvedő embereknek azonban abszolút ki kell zárniuk a fügét az étlapjukból: apró "szemcséi" felhalmozódhatnak a bél divertikulumában, és rendellenességeket okozhatnak.