Figyelem a gyümölcsökre és az étrendi termékekre - CSID Mi történik Orvos
Zsírmentes sütik
A zsírmentesség nem azt jelenti, hogy nincs kalória. A zsírmentes termékek egyéb összetevőket, általában cukrot tartalmaznak, hogy pótolják a zsírok eltávolítása után elvesztett ízt. A legtöbb "zsírmentes" süti annyi kalóriát tartalmaz, mint az eredeti. Ha sütit érez, ehet egyet. Csak egy!
Olivaolaj
Az olívaolajat egészségesebbnek tekintik, mint a vajat vagy a margarint, mert kis mennyiségben tartalmaz telített zsírt, és nem tartalmaz hidrogénezett zsírt. Az olívaolaj azonban 9 kalóriát tartalmaz grammonként. Az olívaolajat bele is teheti diéta egészséges, de ne fogyasszon többet a kelleténél.
Fehérje rudak vagy fibrobárok
A fehérjetartók és a gabonapelyhek egyaránt kényelmesek, de gondosan kell választanod, ha fogyni próbálsz. A legtöbb túl sok cukrot és hidrogénezett zsírt tartalmaz. Egészséges bárokban a címkén szereplő lista első összetevőjének teljes kiőrlésű, tejsavófehérje vagy szója kell, hogy legyen.
Kerülje a fruktózt, glükózszirupot vagy bármilyen más szirupot tartalmazó rudakat. Kerülje továbbá azokat a rudakat, amelyek hidrogénezett zsírt vagy több mint 1 g telített zsírt tartalmaznak.
"Könnyű" vagy "diétás" italok
A legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy a "könnyű" italok meghízhatnak a mesterséges édesítőszerek miatt, amelyek megnehezítik az ételbevitel ellenőrzését, és túlzott ételfogyasztást eredményezhetnek.
Milyen étel alapján készül a diéta?
Fogyni akarunk. És bármit megtennénk ezért. Vadászunk minden olyan termékre, amely ígéretet tesz a győzelemre a kilogramm elleni küzdelemben. De ezek közül sok valójában igazi csapda. Diétás termékek és gyümölcsök, amelyeken egyes étrendek alapulnak, ezek közül néhány.
A táplálkozási szakemberek elvileg azért előnyben részesítik a gyümölcsöket, mert 0 gramm koleszterint tartalmaznak, apró mennyiségben (általában 0-ra) telített zsírokat, fehérjéket, jelentős mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, valamint rostot, amelyek annyira fontosak a szállításhoz.
De van az érem fordítottja is. Néhány gyümölcs nagy mennyiségű, gyorsan felszívódó cukrot tartalmaz, ezért mértékkel kell fogyasztani. Gyakori hiba a alacsony kalóriatartalmú étrend ez az úgynevezett gyümölcs kúra (vagy gyümölcs és zöldség kúra).
Ösztönösen kísértésbe esünk, hogy édes tápanyag-tartalmú édes gyümölcsöket válasszunk, hogy ne éhezzünk. Így a következő gyümölcsök indokolatlanul magas fogyasztása nagy kárt okozhat nekünk:
Körte, banán, füge, szőlő, kajszibarack, haverok, szarv - nagyon magas a szénhidráttartalmuk, alacsony kalóriatartalmú étrendben és cukorbetegeknél tilos. Amikor ezeket a gyümölcsöket fogyasztjuk, figyelembe kell venni a mennyiséget, illetve a belőle származó szénhidrátok bevitelét gyümölcs diéta.
Ráadásul a gyümölcsfehérjék minősége nem a legjobb, a gyümölcsök bizonyos esszenciális aminosavakban vagy illóolajokban gyengék, ami feltétlenül szükséges a test megfelelő működéséhez. A szárított gyümölcsökben magas a szénhidráttartalom, cukorbetegeknek nem ajánlott, mert növelik az inzulinigényt.
Reggeli müzlik
Reggeli müzlik vásárlásakor ne tévesszen meg a termék csomagolása és címkéje. Mindig olvassa el az összetevők listáját és a táplálkozási információkat. A "fitnesz", "gyümölcs" vagy "teljes kiőrlésű gabona" feliratú gabonafélék nem feltétlenül a legegészségesebbek!
Ezek a termékek gyakran kevés teljes kiőrlésű gabonát és sok más összetevőt, például cukrot tartalmaznak. Az összetevők listáját elolvasva ellenőrizheti, hogy a reggeli gabonafélék valóban „teljes kiőrlésűek-e”.
A lista első összetevőjének teljes kiőrlésűnek, teljes zabnak, rozsnak vagy más gabonának kell lennie. A gabonafélék már nem egészségesek, ha egy adag több mint 4-8 gramm cukrot tartalmaz.