Figyelem: Ez az étel növeli idegességét! •
Stresszesnek és idegesnek érzi magát? A kutatók szerint: ennek 80 százaléka az étrendnek köszönhető. Mely ételek idegesítik.
Belső nyugtalanság, állandó stressz és idegesség érzése. Ez nemcsak a túl nagy nyomásnak, az állandó figyelemelterelésnek és a kevés alvásnak köszönhető, hanem a helytelen táplálkozásnak is. És még kis mértékben sem: A kutatók szerint az esetek 80 százalékában az étel idegességet okoz. Természetesen a mennyiségektől függ - és nem mindenki egyformán érzékeny. Mindazonáltal fontos tudni, hogy mely ételek nem kedveznek nekünk.
Figyelem: Ezek az ételek fokozhatják a stresszt és az idegességet
1. Édesítőszer
A mesterséges édesítőszer, az aszpartám a stresszes ételek listájának élén áll. Az ok: az aszpartám összetételében hasonló a stressz hormonjainkhoz, nyugtalanságot és fejfájást okozhat.
2. Nyúlós medvék
Nyúl a nyúlós medvékhez stresszes pillanatokban? Sajnos a rossz reakció. Mivel a benne lévő tartracin (E 102) egyensúlyunkból kivezeti az agy anyagcseréjét, ingerlékenységet és fokozott idegességet okoz.
3. Fekete tea
A fekete teában található oxálsavat kritikus anyagnak tekintik, mivel csökkenti a csontok ásványianyag-tartalmát, és ezáltal elősegítheti a hátfájást. Ez fokozott stresszhez vezet, különösen az ülő tevékenységekben, például az irodai munkákban.
4. ropogós kenyér
Általában egészségesnek tekintik. Mindazonáltal az összes osztrák körülbelül 15 százaléka laktóz-intoleranciában szenved, és reagál a kenyér, tejtermékek, csokoládé vagy kolbász fogyasztására, a kortizol stressz hormon szintjének növekedésével.
5. Csomagoló levesek
Izzadás, légszomj, rendkívüli nyugtalanság: Ezek lehetnek a reakció a nátrium-glutamát (E 621) összetevőre, amelyet gyakran használnak késztermékekben, például csomagoló levesekben.
6. Szalámi
A táplálkozási szakemberek stressz kiváltóként is bizonyítják: hisztaminok. A szöveti hormonok tágítják az ereket, fejfájáshoz és szédüléshez vezethetnek. A hisztamin aránya különösen magas a szalámiban.
7. Fehér kenyér
A "rossz" szénhidrátok fogyasztása miatt a vércukorszintünk gyorsan emelkedik és ugyanolyan gyorsan csökken. Ennek ellenére igyekszünk ugyanazon a szinten dolgozni, ami stressz alá helyezi testünket és növeli az idegességet. Tipp: A tejtermékek csökkentik a nyugtalanító hatást, amelyet például a fehér kenyér okoz.
8. Bor
Jelentenek Önnek valamit a "vazoaktív aminok"? Nos, eddig sem. Tágítják az ereket, és szorongást, sőt migrént is okozhatnak érzékeny embereknél. Főleg rizlingben, chiantiban és sherry-ben találhatók.
9. Savanyú srác
A savanyúság egy csodálatos snack - de nem akkor, ha már stresszes vagy. Tartósítószerként benzoesavat (E 210) tartalmaznak, amelyet különösen az asztmások rosszul tolerálnak.
10. Puding
Fáradtnak érzi magát egy puding után, sántít és még mindig ideges? A glutén lehet hibás, mivel a belek nem tudják optimálisan felhasználni, ezért kimerültséget és nyugtalanságot okoznak.
11. Szódabikarbóna
Tanulmányok kimutatták, hogy még a bevont dobozok is literenként 0,3 mg alumíniumot szabadíthatnak fel. A benne található citromsav (E 330) a mérgező alumíniumot közvetlenül az agyba szállítja, és így megnehezíti a koncentrációt.
12. Halujjak
A halujjak, az olvasztott sajt és a kóla is tartalmazhatnak foszfátokat, amelyek növelhetik a stressz szintjét.
13. Rágógumi
Sok rágógumi tartalmazza az E 310, 312 és 321 antioxidánsokat, amelyek negatívan befolyásolják az agy messenger anyagcseréjét.
14. Gyümölcs joghurt
A korlátozással: este! Mivel a test nem képes olyan jól feldolgozni az anyagcsere savtartalmát éjszaka, ennek következménye a rossz alvás. Ezután biztosítja a gyenge koncentrációt és a nyugtalanságot.