Figyelem, fogyasztók! Böjti piték, valódi koktélok adalékanyagokból és E-k
INGYENES GONDOLAT: Mivel húsvétra böjtölünk, a zöldség piték sokunk kedvenc harapnivalója. Vigyázzon, azonban a piacon sokféle zöldségpástétom jelentős mennyiségben tartalmaz élelmiszer-adalékanyagokat és sót. Alapvetően egyetlen doboz zöldséges pástétom nagy egyensúlyhiányt okozhat nekünk, és a rendszeres elfogyasztás akár depresszióhoz is vezethet.
A Romániai Országos Fogyasztóvédelmi és Programok és Stratégiák Elősegítése Egyesület - az InfoCons tanulmányt végzett a romániai piacon található termékek, például pástétom, tészta vagy zöldségkrém címkéin található információk alapján. A tanulmány 10 gyártó, szállító vagy forgalmazó 20 termékének címkéjén tárolt információkat elemezte: Caroli Foods Group S.R.L., Angst RO S.R.L., S.C. Auchan Romania S.A., Cristim 2 Prodcon S.R.L., Glina S.A., Hame Romania S.R.L., Orkla Foods Romania S.A., S.A. Carrefour Romania S.A., S.C. Scandia Food S.R.L., S.C. Vascar S.A. Ezeket a termékeket konzervben vagy műmembránban értékesítik, tömegük 30 és 200 gramm között változik. (...)
A vizsgált termékekben található E, azaz élelmiszer-adalékanyagok száma négy és 15 E között változik.
Gyakorlatilag az elemzett torták több mint felének összetétele 11 E fölött volt. 5 százalékuknak 15, 30 százalékának pedig 14 E-je van.
A 14 és 15 E tartalmú péksütemények listája tartalmazza az olajbogyóval kenhető növényi terméket, membránban, a Cris-Tim cégtől, a konzerv zöldségpástétom, az S.C. Vascar S.A., egyszerű kenhető növényi paszta, membránban a Cris-Tim-től, kenhető növényi paszta paprikával, S.C. Vascar S.A. és egyszerű kenhető növényi paszta az Auchan-ból.
A legkevesebb E - négy - Campofrio gombapépben található, S.C. A Caroli Foods Group S.R.L. az auchani gombás zöldségpépben és az erdélyi zöldségpépben csak hat E.
A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy az élelmiszer-adalékanyagok nagyon károsak a fogyasztó egészségére, ezért azt javasolják, hogy amennyire lehetséges, csökkentsék számukat az általunk fogyasztott termékekben.