Figyelmeztetés a veszélyes étrendekre! Liga a rák ellen
Ossza meg ezt a tartalmat
Minden harmadik francia túlsúlyos
Súlygyarapodás az esetek 80% -ában
Az egészséges étrend csökkenti a rák kockázatát
2 Országos egyéni tanulmány az élelmiszer-fogyasztásról (INCA 2) a www.afssa.fr/Documents/PASER-Ra-INCA2.pdf oldalon.
3 Epikus tanulmány: a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (Circ) koordinálásával lefolytatott nagy európai tanulmány, amely közel 500 000 európait érint 10 országban.
TEREPTÁRGYAK
Az élelmiszer-egyensúlyhiányra vonatkozó adatok
A 15 kiválasztott étrend táplálkozási elemzése (lásd az ellentétes keretet) néha jelentős táplálkozási egyensúlyhiányt mutat, különösen:
• Az esetek 80% -ában nagyobb a fehérjebevitel, mint az ajánlott táplálékfelvétel (ANC); • Az esetek több mint 50% -ában nagyobb a lipid (zsír) bevitel, mint az ANC (40% alatt van);
• A rostbevitel az esetek 74% -ában alacsonyabb, mint az ANC, és néha csaknem tízszer kevesebb; • A nők kielégítetlen vasigénye az esetek 61% -ában;
• A sóbevitel az esetek 58% -ában meghaladja az Egészségügyi Világszervezet által javasolt határértéket;
• A D-, a C- és az E-vitamin bevitele elégtelen az esetek 77% -ában, 26% -ában és 35% -ában.
A vizsgált 15 diéta, nem ajánlott
