Figyelmeztetés, különösen terhes nők számára A piacon Listeriával fertőzött ételek BABY MAGAZINE For
A román orvosok figyelmeztetik a lakosságot a Listeriával fertőzött termékek sorozatára, amely egy nagyon veszélyes baktérium, különösen a terhes nők számára.
A Carrefour szupermarket már kivonta a fertőzött termékeket, a kaviársalátát és a hummus salátát, a Carrefour saját termékeit.
Az orvosok figyelmeztetik az embereket, hogy ha már megvették a termékeket, mielőtt kivonták őket a piacról, akkor nem szükséges fogyasztani őket.
Figyelem: Kész termékek esetén a Listeria fertőzésveszély áll fenn
Tudor Ciuhodaru, a jazi "Sfantul Ioan" Sürgősségi Kórház elsődleges sürgősségi orvosa saját Facebook-oldalán közzétett egy sor információs információt, amelynek célja a lakosság megfelelő tájékoztatása a Listeria fertőzés kockázatáról:
"A szupermarketben fokozott figyelmet fordítanak a kaviárra és a hummus salátákra, valamint a fagyasztott termékekre. Különösen, ha terhes vagy. Éber a listeriosis miatt. A betegség már 9 halált okozott, további 47 pedig megfertőződött. Számos, a szupermarketben értékesített terméket találtak problémával! Romániát értesítették a Listeria monocytogenes-gyanúval gyanított fagyasztott termékek jelenlétéről is.
Amit tudnod kell:
jegyzet:
1. A hő elpusztítja a baktériumokat, a hűtés nem!
2. Növekedhet az élelmiszerben a hűtőszekrényben.
3. Vannak diagnosztikai tesztek (jól sikerült a terhesség előtt)
4. Antibiotikumokkal kezelhető.
A fertőzés kockázatának csökkentése érdekében:
1. Kerülje a hideg ételeket.
2. Óvakodjon az alulfőzött hús, az előre csomagolt saláták és a nem megfelelően tárolt/szállított fagylalt ("nem nagyon fagyasztott") kockázatától.
3. Tartsa be az egyéni higiénia szabályait (elengedhetetlen a megfelelő kézmosás.)
4. Bármely edényt jól főzzön meg.
5. Ha mikrohullámú sütőt használ, győződjön meg arról, hogy az étel teljesen fel van melegítve (beleértve a tányér közepét is).
6. A főtt és a főzetlen/nyers ételeket külön tárolja a hűtőszekrényben, hogy ne érintkezzenek egymással.
7. Soha ne egyél olyan ételeket, amelyeknek kétségei vannak az elkészítésükkel, tartósításukkal vagy érvényességükkel kapcsolatban. "