Filé mignon aszalt szilvával fedezi fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

szilvával

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1 Filet mignon
  • 10 aszalt szilva
  • 1 hagyma
  • 2 alma
  • 30 g vaj
  • 1 csepegtető olaj
  • 20 cl csirkehúsleves
  • Bors

Előkészítési lépések

1. A vaj felét egy rakott edényben felmelegítjük, és a filé mignont minden oldaláról megpirítjuk. Könyv.

2. Melegítsük fel az olajat a rakott edényben, és izzítsuk meg a hámozott és darált hagymát. Tegye vissza a filé mignont, majd öntse bele a húslevest. Hozzáadjuk az aszalt szilvát, enyhén sózzuk, borsozzuk és óvatosan pároljuk 30 percig.