Filé Mignon gombával; Studio Nutri Tech fogyókúra LH

A recept összetevői

Könnyen

Elkészítés: 20 mn

Főzés: 35mn

Megfizethető

4 fő részére

A recept elkészítése

1. Hámozza meg és szeletelje a medvehagymát, a fokhagymát és a felszeletelt gombát
2. Olajozzon meg egy rakott edényt és melegítse
3. A szűzpecsenyét közepes lángon 15 perc alatt megpirítjuk
4. Adja hozzá a medvehagymát és a fokhagymát, a borjúalaplét, a fehérbort és a gombát
5. Fűszerezzük 1 evőkanállal. mustár és provence-i gyógynövények
6. Sózzuk, borsozzuk
   15 percig főzzük, a húst rendszeresen megpörgetve
7. Szeletekre vágjuk, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és hozzáadjuk a borsót
8. Hozzáadjuk a tejszínt
9. Főzzük még 5 percig

Tipp:
A napraforgóolajat olívaolajjal helyettesítheti.
Ízlés szerint használhat 15% zsírtartalmú tejszínt vagy szójakrémet is.

Szeretnék többet megtudni az Ön Táplálkozási Programjáról. Hívjon vissza !

---