Filet mignon, fogyókúrás recept, diétás sertésszűz paradicsommal

mignon

4 fő részére

Elkészítés: 15 mn

  • 1 filé mignon
  • 1 kis doboz paradicsompüré
  • 1 pohár vizet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 hagyma
  • 1 medvehagyma
  • 2 ág kakukkfű
  • 1/2 "Kub" típusú húsleves
  • 1 teáskanál cukor

Készítsük el a paradicsom keveréket: Hámozzuk meg és aprítsuk fel finomra a hagymát és a medvehagymát. Egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajat hevítünk, hozzáadjuk a hagymát és a medvehagymát, hogy megbarnuljanak. Ezután adjunk hozzá vizet és a húsleveskockát. Amikor a keverék forrása alacsony, öntsön bele dobozos paradicsompürét és cukrot (a savasság érdekében), keverje meg, majd tegye félre.