Filet Mignon gombamártással és tejjel WW - étel és recept

gombamártással

Íme a filé mignon gomba- és WW-tejszósszal való receptje, amely finom, könnyen és egyszerűen elkészíthető étel sertéshúsból tejszínes gombamártásban. A crème fraîche-t tejjel helyettesítettük, hogy krémes és könnyebb állagú legyen ez a szósz.

Hozzávalók 2 fő részére: - 7 SP/fő -
  • 250 g szeletelt filé mignon
  • 50 g gomba
  • 1 evőkanál alacsony zsírtartalmú vaj
  • 200 ml forró sovány tej
  • 30 ml fehérbor
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 25 g liszt
  • 1 medvehagyma
  • só bors