Finicky gyerekek Kemény étkezések! Táplálkozási útlevél
Cikk Caroline Ouellet táplálkozási szakember
Még egy elkészítendő étkezés, és nem tudja, mit tegyen? Kétségbeesetten próbál kiegyensúlyozott ételeket készíteni, de Firenze nem akar tudni a zöldségfélékről. Charles, a hús minden formáját megtagadja, és Theo csak fehér tésztát fogyasztana. Amikor az evés napi csatává válik, normális, ha túlterheltnek érzed magad. Mit lehet tenni annak kijavítására ?
Félelem az ételtől ?
Néhány gyermek számára egy új étel furcsa neve elegendő ahhoz, hogy megtagadja a kipróbálást. Ha valami szerencsétlenség miatt a brokkoli kissé behatol a csirkébe, akkor odáig juthatnak, hogy kategorikusan megtagadják a tányér megérintését. Valójában négy gyermekből majdnem 3-nál észleljük ezt a jelenséget. Ezt nevezzük étel neofóbiának. Ezeket a gyerekeket néha szeszélyesnek nevezik, de ebben az időszakban meg kell érteni, hogy a gyerekek nagyon valódi bizonytalanságot tapasztalnak minden új étel előtt. Számodra ez csak egy egyszerű fehérrépa lehet, de a gyerek számára vak találkozás az ismeretlenbe.
Emlékszik az első látogatására a fogorvoshoz? Fogalmad sem volt, mire számíthatsz. A szaga furcsa volt, a hangok pedig ijesztőek. A szüleid folyamatosan azt mondták, hogy minden rendben lesz, de nem nyugtattad meg. Ez a fajta érzés a gyermeknek, amikor az élelmiszer-neofóbia fázisában van.
Hogyan reagálj ?
Lehet, hogy tudod, de a tolás nem fog sikerülni. Minél inkább ragaszkodunk hozzá, annál inkább ellenáll. Pozitívabb megközelítéssel a gyermek nagyobb valószínűséggel próbál új ételeket kipróbálni. Nem kell arra kényszeríteni, hogy olyan ételt fogyasszon, amelyet megtagad, mert akkor is, ha végül megnyeri a csatát, ez rövid ideig tartó győzelem lesz. Amit igazán szeretnénk, az az eledel megkönnyítése a következő napokban, hónapokban és években. Kitartásod és türelmed meghozza gyümölcsét, hidd el!