Finom alacsony kalóriatartalmú és gazdaságos minestrone receptem!

gazdaságos

Íme a kedvenc Minestrone receptem! Amit azért teszek, hogy felmelegítsem azok szívét, akiket szeretek, mert ez egyöntetű. Még a "jó ételeket" fogyasztók is élvezhetik! Amikor SMS-t küldök nekik: "Minestrone?" ", Azt a percet kapom, amely a" Me. "Tehát nagy rendetlenséget csinálok belőle, és kutyás táskákat készítek nekik (angol kifejezés: kutyás táska, amely lehetővé teszi, hogy elvigye az ételt). Néhány órával később mindenki elkészíti a "Hmmmmmmm", "Rooooooohhhh" és "Yum!" Szelfit. »És egymás után melegítik a szívemet.

Ez a minestrone varázsa, finom, köteléket és szeretetet teremt ...

0 zsír

Kevés étel

Körülbelül 10 lemez
Osztja 2-vel a Thermomix változat mennyiségeit, vagy ha nem akarja ugyanezt megtenni. Megtarthatja a mennyiséget, hogy megossza azokat, akiket szeret, vagy másnapra

15 és 20 perc között
A zöldségvágó használatától, a klasszikus vagy a Thermomix verziótól és a választott tányérmennyiségtől függően

20 és 30 perc között
A választott főzőedénytől függően a vágott zöldségek méretét, ha ropogósnak vagy gyengédnek akarja a zöldségét (Ropogós = - főzés ezért jobb táplálkozási minőség)

  • Jó kés
  • A konyhaedény kevergetni
  • A vágódeszka
  • A ürítő
  • A tartály hogy szükség esetén tegye a vágott zöldségeket
  • A Pán
  • A konyharuha tiszta (tudom, hogy nem vagy gaga, de ez az anyám oldalán van! lol)
  • A mindent megtesz Vagy a lábas (Ha alacsony hőmérsékletűek, akkor még jobb) VAGY a Thermomix
  • A vízforraló (Meleg vízre van szükségünk)
  • Egy kis reszelt (Ha friss gyömbérre és kurkumára megy)

Személy szerint anyám kapta, aki a TELE ACHAT show-nak köszönhetően vásárolta meg. Kényelmes, gyors és gazdasági, Esküszöm rá, hogy felvágtam a zöldségemet. Szuper ügyes lettem, gyorsabban vágok, mint az árnyékom! Röviden, a hajó villámgyorsan vágta a zöldségemet. Kis árnyék a táblán, szörnyet ad, de szerencsére nem tart sokáig ! ?

Hangtipp: Hogy kevesebb legyen a zaj (és ne tegyem tönkre az asztalt! Ahah), egy vagy két hajtogatott konyharuhát tettem alá, hogy csillapítsam azt a kissé száraz mozdulatot, amely lehetővé teszi a zöldségek levágását anélkül, hogy beszorulnának a pengékbe ... Nos, te ' Látom, ez elég művészet, és nagyon vicces !

Javaslom, hogy lehetőség szerint válasszon organikus és szezonális zöldségeket, de természetesen rajtad múlik. A zöldségfélék választását aszerint változtatom meg, hogy mit találok a La Colle Sur Loup biokereskedőjénél vagy az online áruházban.

10 jó tányérhoz közepes méretű zöldségekre van szükség (egyébként a bio zöldségek ritkán vannak túlméretesek, normál méretűek):

  • 1 hagyma
  • 1 pirospaprika
  • 5 fehérrépa
  • 5 cukkini
  • 5 sárgarépa
  • 2 szár zellert
  • 3 póréhagyma
  • 1 darab tök, amit csak akarsz !
  • 1 csokor mángold
  • 1 tasak inka keverék koralllencse, fehér quinoa, rizs, sárga köles, héjas hajdina, fekete quinoa, tök és napraforgómag (vagy más hüvelyesek keveréke), de ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, nem kell-e 12 órán át áztatni. előző nap.)
  • ½ zsák további vörös lencse
  • 1 ón csicseriborsó
  • 2 evőkanál. hogy s. Rapunzel márkájú bio porított zöldségleves (gluténmentes és vegán)
  • 1 kis friss kurkuma reszelésre vagy 1 evőkanál. c-ig. porban
  • 1 kevés friss gyömbér reszelni, vagy 1 evőkanál. c-ig. por (Legyen óvatos a gyermekek számára és érzékeny, a friss jobban csíp, így Önön múlik az adagolás. Kóstolja meg!)
  • 1 vagy 2 kerek bors 3 vagy 5 bogyó
  • 1 C. hogy s. csalánpor (a főzés végén). Fedezze fel előnyeit !
  • 1 C. c-ig. szőlőmagolaj (különleges íze elvész a minestrone-ban, jó étolaj, mert ellenáll egy kis hőmérsékletnek, 240 ° C)