Finom és egészséges A legjobb káposzta receptek a heti piacokon
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Finom és egészséges: A legjobb káposzta receptek a heti piacokról
Gyorsan elkészíthető, saját kis étkezés és szuper egészséges: a kelkáposzta turmix.
Számos káposzta létezik, amelyek mindegyike tele van C-vitaminnal, és egészségessé és fitté tesz minket a hideg télen. Összeállítottuk Önnek a három legfinomabb káposzta receptet Köln heti piacairól.
Káposzta turmix - C-vitaminban gazdag
Hozzávalók:
50 g spenót
50 g kelkáposzta
1 kis alma
2 friss füge
350 ml víz, habos
Készítmény:
• Tegye a megmosott spenótot és kelkáposztát a kimagozott és levágott almával és a vágott fügével a turmixgépbe.
• Töltsön fel vizet és keverje össze a legmagasabb szinten.
Az abszolút klasszikus káposzta tekercseket vegetáriánusan is elkészíthetjük.
Vegetáriánus káposzta tekercs
Hozzávalók:
6 nagy levél fehér káposzta
A töltelékhez:
2 teáskanál olívaolaj
2 hagyma, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, összezúzva
2 evőkanál paradicsompüré
80 g ribizli
2 evőkanál mandulapehely
1 teáskanál kömény
½ teáskanál fahéj
friss petrezselyem apróra vágva
450 g főtt hosszú szemű rizs
250 ml zöldségleves
A joghurtos szószhoz:
200g natúr joghurt
1 teáskanál kömény
friss menta, apróra vágva
Készítmény:
• Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra, zsírozzon meg egy mély sütőedényt
• Fehérítse a fehér káposztaleveleket 10 másodpercig. Távolítsa el a kemény szárakat, és hagyja lecsepegni
Töltő:
• Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát, vegyük le az edényt a tűzről.
• A zöldségalaplé kivételével adjon hozzá minden hozzávalót, alaposan keverje össze és hagyja kihűlni.
• Tegyen 3 evőkanál tölteléket a káposztalevél szélére, hajtsa be a sarkokat, szorosan tekerje fel.
• Csavarja be a káposztatekercset madzaggal és tegye az edénybe varrással lefelé; Öntsük rájuk a zöldségalaplét.
• Alufóliával letakarva a sütőben 20-25 percig
Joghurt szósz:
• Keverje össze az összes hozzávalót.
• Tálaljon meleg vagy hideg káposzta tekercset a joghurtos mártással.
Esetleg ezek is érdekelhetnek
Tökéletes téli zöldségek: Friss káposzta most a heti piacokon
"Káposzta pakolás nélkül" - káposztás étel a lustáknak
A fehér káposztából nemcsak a káposztasalátát készíthet.