Finom és egyszerű recept a kiegyensúlyozott reggelihez Nyers csigák fahéjjal! KFetele

A nap információi:

kiegyensúlyozott

Ezek a fahéjas csigák tökéletes harapnivalók, vagy a kiegyensúlyozott reggeli részei lehetnek.

A zabpehely segíti az energia folyamatos felszabadulását, a fahéj pedig az anyagcserét.

A nyers fahéjas csigák összetevői:

100 g őrölt zabpehely
120 g hidratált mandulát 8 órán át
20 g őrölt lenmag
100 g kókuszreszelék
1 teáskanál reszelt fahéj
100 g datolya
1 csipet sót egyszer

100 ml kókuszzsír
20 g kókuszcukor

Hogyan lehet kókuszzsírt kapni? Egyszerű: először a kókusztejet úgy készítjük el, hogy összekeverjük a pépet, majd egy speciális tasakkal vagy szűrővel összenyomjuk. Az így kapott tejet legalább 4 órán át hűtőszekrényben tárolják, ez idő alatt a zsír összegyűlik a tetején.