Finom hajdina pakolások
Micsoda öröm!
vegán, tápláló, mindennapi használatra alkalmas és finom
Ezek a hajdina pakolások gyorsan elkészíthetők, csodálatosan alkalmasak mindenféle tápanyagban gazdag finomságok, különösen a hajtások feltöltésére, és számos előnnyel rendelkeznek a klasszikus gabonából készült palacsintákkal szemben, mert:
- glutén- és lektinmentes
- kiváló minőségű fehérje van
- gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban
- őshonos és
- nagyon könnyen csírázható
A hajdina kihajtásáról részletes információkat ITT talál !
Figyelem: Ezek a pakolások nem nyersek. Számos kísérlet arra késztetett bennünket, hogy a serpenyőben a könnyű sütést válasszuk 😉
BUCKWHEAT WRAPS VEGAN
ÖSSZETEVŐK
- 200 g hajdina liszt (ideális esetben csíráztatott hajdina magból készül)
- 300 ml vizet
- 1 kis darab cékla
- 1 csipet só
- 1 teáskanál kókuszolaj
KÉSZÍTMÉNY
- Keverjen össze 100 g lisztet 150 ml vízzel és egy kis csipet sóval kézi keverővel tészta készítéséhez.
- A másik felét, valamint a céklát finom pépesre pürésítjük. Ezt a cékla miatt ideális esetben turmixgépben végezzük.
- Melegítsen fel egy serpenyőt, dörzsölje meg nagyon kevés kókuszolajjal, és közepes lángon mindkét oldalára 3-4 hajdina pakolást süssön.
Mindenféle friss cucc elegendő a pakolások megtöltéséhez - leveles zöld, hajtás, paprika, sárgarépa, avokádó vagy pogácsák.
Az édes és forró chutney vagy krémes salátaöntet csodálatosan alkalmas mártogatósként.
Ha szívesen fogyasztana pakolást, és nyers változatokat is szeretne kipróbálni, javasoljuk
Kíváncsiak vagyunk - mely pakolások tetszenek a legjobban, melyek jobban tetszenek?
Kérjük, hagyjon nekünk egy megjegyzést.
Ha mélyebb megértést szeretne kapni a természetes étrend egészségre gyakorolt hatásairól, tájékoztassa magát velünk!