Finom hús itt; Ínyenc

A Gourmand főzés művészetének harmadik mesterkurzusa azt a vágyat hagyta a résztvevőkön, hogy továbbra is válogatott húsételeket készítsenek német stílusban. A séfnek ugyanis sikerült a hús főzésének speciális technikáival kellemesen meglepnie a rendezvény vendégeit.

finom

A rakétakáposzta, a burgonyasaláta és a mustárban és a mézben pácolt hús olyan ételek, amelyeket az első moldovai kulináris művészeti iskola "Gourmand" résztvevőinek sikerült elkészíteniük. Az ételek olyan jók voltak, hogy a fotósnak nem sikerült megörökítenie a tányért a végén kapott ételekkel.

A főzéshez a háziasszonyok, köztük két tizenéves, különféle sókat és fűszereket használtak, amelyeket közvetlenül Németországból hoztak.

A rendezvény házigazdája, a II. György étterem a hidegből kivett egy üveg édes bort, amelyet a finom desszert rote grütze-hez adtak.

A rendezvény partnerei, a Delimano cég pedig receptekkel ellátott könyvet ajándékozott a résztvevőknek.
Mindegyikhez jóakarat és válogatott ételek vágya társult, amelyeket a résztvevők Petru Scaleţchi séf segítségével készítettek.
A rendezvény végén kiosztották a részvételi okleveleket.

Hamarosan megtanulunk francia ételeket főzni, figyeljünk ránk.