Finom, ízletes, egészséges és gyors csillag stílus

Az egyik legfinomabb és legelőnyösebb hal, amelyet élvezhet, és amelyet könnyen bevezethet az étrendjébe, a spratt. Ha korábban nem volt ilyen gyakori a kereskedelemben, ma nagyon megfizethető, és - az elmúlt évek gasztronómiai innovációjának köszönhetően - a főétkezések mellett sprattot és apró snackként is fogyaszthat.

A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy az agy megfelelő működése nagymértékben függ a foszfor bevitelétől és implicit módon a hal fogyasztásától is. A kutatók megállapították, hogy a halhúsban található többszörösen telítetlen zsírsavak megakadályozzák az agysejtek károsodását és elősegítik a memóriát, jelentősen csökkentve az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát. Tehát ne feledje, hogy a sprattkonzerv egyben kalcium- és D-vitamin-forrás is - amire annyira szüksége van, és amelyet nem mindig lehet napintézissel szintetizálni.

Liviu Balint séf, a MasterChef verseny döntőse és a romániai Podravka nagykövete elkészített egy egyszerű receptet az Ön számára, amelyet adaptálhat az étrendjéhez, és amely segít túlzott erőfeszítések nélkül teljesíteni étkezési szokásait. Sőt, az a tény, hogy a növényi olajban készült konzerv Eva Sprot több mint 70% halat tartalmaz, és csak akkor jó bárhová vinni, akár az irodában.

Ezt ajánlja Liviu Balint séf mozgalmas napokra, amikor nincs sok ideje főzni, de olyan ételt szeretne, amelytől az ujjait nyalogatja. Csak egy doboz Eva Sprot növényi olajban, egy ciabatta tökmaggal, néhány saláta levél, egy csokor valerian és két vagy három meggyparadicsom készítheti a legjobb halszendvicset, amelyet valaha is meg lehetett kóstolni.

Jóképű férfi főzés otthon készül saláta a konyhában.

Ha kedveled a merész ízeket, adj hozzá két vagy három csepp citromot és egy kis oregánóport ... de ez rajtad múlik. Ahogy mondod: "hal", a szendvics készen áll.

---