Finom káposztás ételek egyszerűen elkészítve; jó
Készítsen fejkáposztát, fehérrépakáposztát vagy levélkáposztát
A tegut ... szupermarketekben a káposzta többnyire regionális termesztésű és organikus minőségű. Itt bemutatjuk Önnek a káposzta típusait és azok elkészítését, valamint a finom káposzta recepteket.
Készítsen fejkáposztát gyorsan és egyszerűen!
A fehér káposzta és a vörös káposzta fejet képez és a Fejkáposzta.
- fehér káposzta és vöröskáposzta negyed hosszában
- kivágta a szárat
- Vágja a leveleket apró darabokra, vagy szeletelje fel őket csíkokra
- Tipp: Pakolásokhoz vagy káposztatekercsekhez húzza le a nagy külső leveleket és blansírozza.
Gyorsan és egyszerűen készítse el a levélkáposztát!
A kelkáposzta, a kínai kel és a kelkáposzta leveleket alkot, és levélkáposzta.
- A kelkáposzta elkészíthető, mint a fejes káposzta.
- Kínai káposztával a külső leveleket megtisztítjuk, az alsó oldalát simán levágjuk, a káposztát hosszában felezzük és csíkokra vágjuk. Az alsó leveles részt (fehér, ropogós) sütéshez, a felső részt (zöld/sárga, gyengéd) salátákhoz használja.
- Távolítsa el a kemény levél ereket a kelkáposztáról, blanšírozza a káposztát, csepegtesse le, vágja apró darabokra, majd párolja vagy párolja kb. 30 percig.
Készítsen virágkáposztát gyorsan és egyszerűen!
A szén brokkoli, a karfiol és a kelbimbó virágzatot alkot.
- Az előkészítéshez brokkoli és karfiol Oszd virágokra és főzd meg. A brokkolival a vastag szár megpucolható és szeletekre vágható.
- Nál nél kelbimbó a külső leveleket el kell távolítani, és a szárakat simára kell vágni. Mérettől függően vágja félbe a golyókat.
Gyorsan és egyszerűen készítsük el a fehérrépakáposzta karalábét!
- A gumót megpucoljuk, negyedeljük, majd lereszeljük vagy rudacskákra vagy kockákra vágjuk
- A zsenge karalábé leveleit jól meg lehet mosni és lecsepegtetni, mint gyógynövényízesítőt, pl. B. apró darabokra vágott kész káposztás ételekre szórta.
Próbálja ki a finom káposzta recepteket!
Megfelelő káposzta recepteket talál a fenti szenekre a szemközti receptgalériában és a Receptek oldalon.