Finom köretek az LCHF-nél; LCHF; egészséges életmód alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú
Az LCHF szerinti étrend nem bonyolult - ha megfelelő alapokkal rendelkezünk megfelelő köretek, szószok vagy vaj receptjeivel. Mert ebben az esetben csak egy finoman elkészített húsra, halra vagy tojásra van szükségünk, és a legfinomabb alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú tányérunk van. Vagy egy kis ügyességgel és hozzáértéssel átalakítom a kedvenc receptjeimet, hogy azok tökéletes LCHF receptekké váljanak. Ez is sokkal kevésbé nehéz, mint azt elsőre gondolnád!
Szerencsére szinte végtelen sok remek recept van a köretekhez. Csak meg kell találnia őket, valódi esélyt kell adni nekik, és ki kell próbálni őket.
Valódi esélyt ad az új kiegészítőkre?
Az LCHF előtt valószínűleg a legtöbben az oroszlánrészt tányérjukra teszik olyan köretekkel, mint tészta, rizs vagy burgonya. Mint tudjuk, ez az a fajta étel, amelyet az LCHF nem használ. Egyébként ez is az első „rémálmok” a kezdők számára! Első pillantásra nehéz elképzelni az életet anélkül.
De ez remekül működik! Mert legyünk őszinték, a köretek sokkal többre képesek, mint csak feltölteni. Köret egy kicsit úgy hangzik, hogy „a lényeg tele van”, nem? Nem hangzik élvezetnek.
Sokkal több zöldség van a tányéron az LCHF-nek köszönhetően
Az LCHF köreteink általában zöldségekből állnak. Érdekes mellékhatásként ez oda vezet, hogy sok LCHF-ben szenvedő ember sokkal több egészséges zöldséget eszik, mint korábban. Hiszen rengeteg olyan zöldség van, amely nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz.
Receptjeinkkel szeretnénk megmutatni, hogy a zöldségek sokkal többek lehetnek, mint egy alacsony zsírtartalmú természetes látvány.