Finom lenmag receptek Vital

Viszlát étvágy: A lenmag sok vitamint, tápanyagot és egészséges rostot tartalmaz. Ezek a lenmag receptek hosszabb ideig tartanak téged és természetesen serkentik a beledet. Próbáld ki!

finom

lenmag gyógynövények, amelyek sok szempontból segítenek. Az ókori Görögországban már számos panasz ellen használták fel őket. Igyon annyi vizet, amíg van Lenmag receptek főzni vagy sütni. Már csak két-három nap elteltével segítenek Magok az emésztésben. Az apró szemcsék a bennük lévő rostoknak köszönhetően szintén segítenek a fogyásban. Az ok: megakadályozzák az étvágyat. A kiváló minőségű omega-3 zsírsavak szintén fontos szerepet játszanak az agy működésének támogatásában.

Az írót megrázzák lenmaggal

  • 300 ml író
  • 50 g zúzott lenmag
  • 40 g málna
  • 4 dátum
  • 2 szár menta

  1. Tegye az összes hozzávalót a menta kivételével egy magas edénybe, és pürésítse meg, hogy rázzon.
  2. Öntsük az író turmixot két pohárba, és díszítsük a turmixot mentával.

Zabpehely turmix lenmaggal

  • 400 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • 250 ml hideg csapvíz
  • 1 banán
  • 2 evőkanál lenmag
  • 2 ek zamatos zabpehely
  • 100 g friss áfonya
  • egy kis édesem

  1. Tegye az összes hozzávalót egy magas edénybe, és pürésítse egy állványkeverővel.
  2. Töltse a turmixot két pohárba.

Mangó-kivi turmix lenmaggal

  • 400 ml vizet
  • 2 kivi
  • 1 mangó
  • 2 teáskanál őrölt lenmag

  1. Megpucoljuk, felezzük, magozzuk és darabokra vágjuk a mangót. Hámozza meg és vágja apróra a kivit.
  2. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, kevés vízzel, és keverje össze őket. Adja hozzá a maradék folyadékot, és pürésítse a hozzávalókat a legmagasabb szinten.
  3. A turmix krémesebb lesz, ha a magokat előzőleg néhány órára folyadékba áztatja.

Teljes kiőrlésű tönköly kenyér lenmaggal

  • 500 ml langyos víz
  • 300 g tönkölyliszt
  • 200 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 80 g mogyorómag
  • 50 g lenmag
  • 20 g mandula
  • némi vaj
  • 1 kocka élesztő
  • 2 evőkanál zabpehely
  • 2 evőkanál vörös balzsamecet
  • 1 evőkanál só

  1. Nagyjából aprítsa fel a mandulát és a mogyorómagot.
  2. Kenj meg egy kenyérsütőt egy kevés vajjal, és szórj meg zabpelyhet.
  3. Készítsen egy tésztát a fennmaradó összetevőkből, és töltse be a cipóba.
  4. Süsse a kenyeret 200 ° -on körülbelül egy órán át. Vegye ki a formából, és hagyja kihűlni.

Alacsony szénhidráttartalmú lenmag kenyér

  • 250 ml langyos víz
  • 165 g barna szerves lenmagliszt
  • 33 g szerves psyllium héj
  • 3 tojás
  • 2 teáskanál tatár sütőpor
  • 2 evőkanál cukorhelyettesítő
  • 2 teáskanál kenyérfűszer
  • só

  1. Keverje össze a lenmaglisztet sütőporral, cukorhelyettesítővel, kenyérfűszerekkel, sóval és psyllium héjjal egy keverőtálban.
  2. Hozzáadjuk a tojásokat és a vizet, és mindent összekeverünk, hogy tésztát kapjunk.
  3. Öntsük a masszát egy pergamennel bélelt tepsire, és nedves késsel vágjuk bele.
  4. Süsse a kenyeret egy órán át 175 ° -on.
  5. Hagyja a lenmag kenyerét rácson lehűlni.

Alacsony szénhidráttartalmú lenmag kenyér

  • 6 ek zúzott lenmag
  • 2 ek dióliszt
  • 3 evőkanál arany lenmag
  • 1 evőkanál chia mag
  • langyos vizet
  • só
  • bors

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
  2. Keverje össze az összes száraz hozzávalót és fűszerezze őket.
  3. Addig adj vizet, amíg mindent enyhén be nem fed. Keverj össze mindent, és hagyd meredezni egy pillanatra.
  4. Ha a tészta túl száraz, csak adjon hozzá még egy kis vizet. Ha a massza túl folyós, adjunk hozzá diólisztet vagy lenmagot.
  5. Kenje meg a tésztát egy pergamennel bélelt tepsire, és süsse a kenyeret körülbelül 30 percig.

Lenmag zsemlét

Összetevők kilenc tekercshez:

  • 250 ml forró vizet
  • 250 g kvark
  • 150 g arany lenmagliszt
  • 50 g psyllium héj
  • 2 tojás
  • lenmag
  • 2 teáskanál só

  1. A tojásokat habosra keverjük a sóval. Keverje össze a psyllium héját a lenmagliszttel, és adja hozzá a tojáshoz. Keverje össze a hozzávalókat tésztává.
  2. Hajtsa be a kvarkot és öntsön bele vizet.
  3. Kézzel gyúrja össze a tésztát, majd hagyja fél órán át ázni.
  4. előmelegíteni a sütőt.
  5. Alakítsa a tésztát tekercsekbe, és tegye a tepsire. Kenje meg a lenmagot a zsemlén, és nyomja le kissé a zsemlét.
  6. Süssük a tekercseket 180 ° -on 50 percig.
  7. Ne nyissa ki a sütőt, amíg a tekercsek aranybarnára nem válnak, hogy megakadályozzák a tekercsek összeomlását.

Lenmag-keksz

  • 80 g zúzott lenmag
  • 120 ml vizet
  • 20 g rizsliszt
  • 2 TEL napraforgómag
  • 1 teáskanál chia mag
  • 1 evőkanál lenmagliszt
  • 1 evőkanál szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál szezámmag
  • 1 csipet szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál curry por
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 1/2 teáskanál tengeri só

  1. Melegítse fel a sütőt 170 ° -ra.
  2. Tegye a chia és a lenmagot egy tálba a vízzel, és hagyja, hogy a magok 20 percig áztassanak.
  3. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és mindent belekeverünk egy masszába.
  4. Nedves kanállal tegyen kis halmokat egy pergamennel bélelt tepsire. Egyengesse el a cölöpöket nedves villával, és mossa le vízzel.
  5. Süsse a kekszet a középső állványon körülbelül 22 percig. Vigyázzon, ne égesse meg őket.
  6. Hagyja kihűlni a kekszet és élvezze őket finom mártással.

Lenmag pakolások

  • 2 nagy cukkini
  • 2 csésze víz
  • 1 csésze könnyű lenmag
  • 1 csésze sötét lenmag
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál szárított gyógynövény
  • friss, apróra vágott paprika és saláta levelek
  • só
  • bors

  1. A lenmagot turmixgéppel törje össze.
  2. Kockázzuk fel a cukkinit, és pürésítsük a vízzel, hogy pép legyen.
  3. Fűszerezzük a masszát a gyógynövényekkel (oregánó, kakukkfű, majoránna, bazsalikom vagy zsálya), sóval és borssal.
  4. Kenje meg a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és sütje 48 ° -on kb. 4,5 órán át.
  5. Vágja a kész süteményt négyzetekre, fedje le zöldséggel és salátával, majd tekerje fel a csomagolást.

Tarte flambée tészta lenmaggal

  • 125 ml langyos víz
  • 100 g feta
  • 75 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 50 g búzaliszt
  • 1 csésze tejföl
  • 8 szár zöld spárga
  • 1 medvehagyma
  • 100 g lazac
  • 2 evőkanál repceolaj
  • 1 evőkanál lenmag
  • 1/2 csomag élesztő
  • só
  • bors

  1. Készítse el a pizzatésztát búzalisztből, teljes kiőrlésű tönkölylisztből, repceolajból, lenmagból, sóból, élesztőből és vízből, és hagyja meleg helyen felkelni 30 percig.
  2. A tésztát vékonyra kinyújtjuk egy tepsire, és megkenjük tejföllel.
  3. Mossa meg a spárgát, és vágja le a végét. Hámozza meg a medvehagymát és vágja vékony karikákra.
  4. Kenje meg a zöldségeket és az apróra vágott fétát a pizzatésztán. Fűszerezzük sóval és borssal.
  5. Csepegtesse le a tésztát kevés olajjal, és sütje a pizzát 180 ° -on 20 percig.
  6. Végül tegye darabokra a füstölt lazacot a tarte flambée-ra.

Uborka saláta lenmaggal

  • 1 uborka
  • 1 marék lenmag
  • némi olajat

  1. Mossa meg és vágja az uborkát vékony szeletekre.
  2. Csepegtesse le az uborkát kevés olajjal, és szórja meg lenmaggal.

Húsgombóc lenmaggal

  • 500 g tartár (darált sertéshús)
  • 70 gramm arany lenmag
  • 100 g hagyma
  • 30 g kapribogyó
  • 15 g mustár
  • 1 tojás
  • só
  • bors
  • Paprikapor

  1. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a hagymát. Lecsepegtetjük a kapribogyót, és késsel apróra vágjuk.
  2. 20 gramm lenmagot aprítson össze egy robotgéppel.
  3. Tegye egy tálba az őrölt lenmagot, az apróra vágott kapribogyót, a hagymát, a darálást, a mustárt, a tojást, a sót, a borsot és a paprikaport, és masszává gyúrja őket.
  4. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.
  5. Alakítsuk a darált húst azonos méretű golyókká, és forgassuk a maradék lenmagba.
  6. Helyezzük a húsgombókat sütőpapírral bélelt tepsire, és forgassuk kb. 36 percig.

Lenmag puding

  • 400 ml mandulatej
  • 8 evőkanál lenmagliszt
  • 1 banán
  • némi fahéj

  1. Keverje össze a lenmaglisztet a tejben, és egy éjszakán át tegye hűtőbe.
  2. Keverje át a lenmag pudingot, és ízlés szerint adjon hozzá egy banánt és fűszereket.

Dió macaroons lenmaggal

  • 75 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 62 g puha vaj
  • 25 g barna cukor
  • 25 g zúzott lenmag
  • 1/2 vanília hüvelypép
  • 1 tojássárgája
  • egy csipet só

  1. Egy tálban keverjük a vajat, a vaníliapépet, a sót és a cukrot krémesre.
  2. Keverje hozzá a tojássárgáját.
  3. Hozzáadjuk a lisztet és a lenmagot, és keverjük simára.
  4. Helyezze a tésztát hűtőbe, csomagolva fóliába.
  5. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.
  6. Húzza ki a tésztát, és alakítson ki körülbelül 20 azonos méretű golyót a tésztából.
  7. Helyezze a macaroonokat egy pergamenrel bélelt tepsire, és süsse körülbelül tíz percig.
  8. Vegye ki a macaroonokat a tepsiről, és rácson hagyja kihűlni.

Vegán csokoládé tök ropogós rúd

  1. 150 g tökpép
  2. 100 g vegán étcsokoládé
  3. 120 g margarin
  4. 100 g nádcukor
  5. 100 g lenmag
  6. 150 g tönkölyliszt (630-as típus)
  7. 1 1/2 teáskanál tatár sütőpor
  8. 120 g zabpehely (finom levél)
  9. 2 csipet őrölt bourbon vanília
  10. Porcukor poroláshoz

  1. Finoman reszelje le a sütőtök pépét. Nagyon apróra vágja vagy reszelje le a csokoládét. Melegítsük elő a sütőt 180 ° -ra, és egy kis (kb. 20x20 cm-es) tepsit kibélelünk sütőpapírral.
  2. A margarint és a cukrot habosra verjük. Keverje hozzá a lenmagot, a lisztet, a sütőport és a zabpelyhet.
  3. Hajtsa be a sütőtök pépét, a csokoládét és a bourbon vaníliát, ossza el az előkészített tepsiben, nyomja le jól és sütje 25-30 percig a sütőben.
  4. Tegye röviden a péksüteményeket a formába, majd hagyja lehűlni egy rácson, éles késsel vágjon kb. 15 rúdra és porcukorral.
  5. Tipp: A rúd nagyon jó ízű édesburgonyával sütőtök pép helyett; és legfeljebb egy hétig tárolható hűtőszekrényben.