Finom népi receptek nyúlpörkölthez tejfölben

A nyúl legnépszerűbb ételei közé tartozik a krém nyúl. És ez nem meglepő. A hús egyéb fajtái közül ez a leg diétásabb. 100 gramm nyúlhúsban csak 156 kcal van. Ezért korlátlan mennyiségben kaphatja meg.

Ezenkívül a nyúl nem tartalmaz koleszterint, ami megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását. De tartalmaz: könnyen emészthető fehérjét, káliumot, foszfort, fluoridot, vasat, mangánt, C-vitaminokat és B csoportot. Egy másik előny - a hús nem allergén, ezért nemcsak terhes nőknek adható be, hanem egy év alatti gyermekek számára.

Nyúl krém receptek fotóval

A főzés során a nyúl az egyik első hely. A húst hőkezelésnek vethetjük alá, hasznos tulajdonságai szinte változatlanok maradnak.

A nyúlhús tökéletesen kombinálható zöldségekkel, más húsfajtákkal, rizzsel, gombával, dióval, gyümölcsökkel, például almával és mangóval. A fűszerek közül lehet borókát vagy édesköményt adni. Tálalhatjuk mustár-, tejszín- vagy paradicsomszószokkal. A nyúllikőr tökéletes bor.

Recept egy krémmel készített nyúlra egy fotóval

Finom nyúl elkészítése tejszínes mustárszósz alatt nem túl problémás üzlet. Az eredmény minden várakozását felülmúlja.A nyulat tejfölben készítik a sütőben. De ha akar, használhat kozákot vagy akrilt. Az ízbeli különbség nem lesz. Csak az előre tetemet szabad fél órán át áztatni vízben, fél citromlével elkeverve.

A dekoráció is vehető, de a legjobb a friss zöldség. És természetesen jönnek.

Nyúl krém receptben curry és húsleves

A kínált ételek nemcsak finomak. De kiváló étrend azok számára, akik fogyni akarnak az alacsony kalóriatartalom miatt.

Az edényt a recept szerint serpenyőben készítik. De ha nincs vágy vagy idő adni, akkor kísérletezhet, és többváltozósan kiveheti a nyulat a krémből.

A javasolt recept szerint készített nyúl finom és puha.

A nyúlpörkölt elkészítéséhez tejfölben számos lépést kell megtenni:

1. A megmosott nyulat papírtörlővel szárítják és darabokra vágják. Most meg kell ölni a nyulat. Erre a célra 3 evőkanál. l. olívaolaj, 4 gerezd fokhagyma áthaladt a sajtón, fekete bors, szeletelt pirospaprika és só. A kapott keveréket óvatosan a tetemhez dörzsölik, és rövid ideig hagyják pácolni.
   
2. Közben meghámozzuk a sárgarépát (2 db), a hagymafejet és a karikák felére vágjuk. Öntsön olajat (4 evőkanál) a serpenyőbe, melegítse fel, tegyen nyúldarabokat és süsse aranysárgára. Ezután adjunk hozzá apróra vágott sárgarépát hagymával, és főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
   
3. Öntsön 1,5 evőkanál. húsleves, helyezett 2 levél lavrushki várja meg, amíg forr, kontroll só és bors, fedjük le, és fedjük le, amíg a hús pörkölt kész. Ez általában körülbelül egy óra. 0,37 liter tejszín öntése után öntsön 2 teáskanálnyit. curry és pároljuk még 2-3 percig. A kész ételt tányérokra tesszük, és az asztalnál tálaljuk.

Krém nyúl burgonyával és zöldségekkel

A javasolt étel nemcsak családi vacsorára alkalmas, hanem a vendégek számára is. A legjobb, ha filét veszünk, de tetemből az étel ugyanolyan kiváló lesz. A tejfölös szószban lévő nyúl különösen gyengéd lesz, ha különféle fűszereket ad a tányérhoz, például oregánót és zir.

Készen áll arra, hogy a lemezt a tányérokra tegye és tálalja.

Nyúl "nyúl", tejszínben főzve

De hogyan kell főzni egy nyulat tejszínben és borban? Javasoljuk, hogy próbáljon ki egy másik finom receptet a nyúlhús elkészítéséhez. Fedezze fel az illatát és az ízét a kakukkfűnek.

Ha nincs rózsaszín paprika, akkor helyettesítheti 4 paprika frissen őrölt keverékével.

A kísérlet és a tejszínben főtt nyúl gyakori vendég lesz az ünnepi és napi asztalon.

---