Finom recept Bolyhos sütemény citrommal és joghurttal
Finom recept: Bolyhos torta citrommal és
Finom recept: Bolyhos sütemény citrommal és joghurttal
Mindannyian ettünk süteményt, nem? Az a bolyhos sütemény, dióval, mazsolával, kakaóval, amely kellemes ízlelőbimbókat kínál. Valójában sok sütemény recept létezik. Elmondható, hogy ez a készítmény a legegyszerűbb torta, és az összetevők különböző kombinációival készítheti el, az Ön preferenciáitól függően.
Így hozzáadhat cseresznyét kompótból, csokoládé darabokat, földimogyorót és még banánt is. Minden háziasszony tudja, hogy a konyhában jó elengedni a fantáziát, és nem kell 100% -osan betartani a receptet. Még Ön is elkészítheti saját sütemény receptjét, és még ha kudarc is, akkor sem szabad csüggedten éreznie magát, mert még a nagy szakácsok is elrontják. Senki sem tanultan született, ezért szabadon kísérletezhetünk a gasztronómiával.
És mivel szeretjük az édességeket, és a "házi sütemények" egyszerűen finomak, gondoltuk, hogy ma felajánlunk egy receptet a bolyhos süteményhez, citrommal és joghurttal. A kombináció sikeres, és az íze is megfelelő. Még ha diétázik is, érdemes kipróbálni legalább egy darabot ebből a finomságból.
A szükséges termékek:
Az alábbi összetevők egy klasszikus süteménytálcához tartoznak.
- 4 tojás
- Egy pohár joghurt (125 g)
- Két reszelt pohár cukor
- Három pohár liszt
- Egy pohár olaj
- Citrom reszelt héja
- Egy teáskanál citromlé
- Egy csipet só
- Egy teáskanál sütőpor
Ne feledje, hogy a 125 grammos joghurtos pohár a recept mértékegysége, így segítséget nyújt Önnek, ha több kompozíciót szeretne készíteni.
Sokan inkább süteményt készítünk hab nélkül, hogy ne bonyolítsuk a dolgokat, de ezt nem nehéz megvalósítani.
Máz összetevők:
- 100 g porcukor
- 150 ml citromlé
Mit kell tennie a bolyhos sütemény elkészítéséhez citrommal és joghurttal:
A sütemény receptje nagyon egyszerű, ezért nem kell örökké tartania az összetevők keverését. Az induláshoz melegítse a sütőt, kenje meg a tortaformát vajjal, és bélelje ki liszttel. Ezen felül, ha sokkal könnyebb neked, használhatsz sütőpapírt is.
Miután elkészítette a tálcát, el kell választania a tojásokat. A tojásfehérjét egy csipet sóval és cukorral jól felverjük, amíg habosak nem lesznek. Fontos, hogy a habot felverve a végén adjuk hozzá a cukrot.
Keverje össze a sárgáját az olajjal (mint a majonéznél). Ügyeljen arra, hogy az egyik irányba keverje, és fokozatosan adja hozzá az olajat.
Miután megkevertük a sárgáját, öntsük a tojáshabra, és keverjük össze egy spatulával, alulról felfelé. Ebben az összetételben adják hozzá a többi összetevőt: lisztet, sütőport, joghurtot, citromlevet és citromhéjat. Opcionálisan, ha kéznél van, hozzáadhat vaníliaesszenciát is, extra ízért. Időközben óvatosan keverje össze az összes hozzávalót.
A kompozíciót a serpenyőbe öntjük, és 20-30 percig hagyjuk a sütőben 200 fokon. Egy kis trükk egy szép sütemény elkészítéséhez az, hogy az első 10 percben ne nyissa ki a sütő ajtaját, mivel a tálcát betette. Az ellenőrzés készen áll, ha megbarnul. Megteheti a fogpiszkáló tesztet is, hogy készen áll-e.
A hab a tortához nagyon rövid idő alatt elkészül. Csak annyit kell tennie, hogy a citromlevet összekeverjük a porcukorral, amíg sűrű paszta keletkezik. Ne felejtsük el, hogy nem szükséges őket forralni.
Végül öntsük a citromhabot a tortára, és várjunk 1-2 órát, amíg meg nem keményedik.
Ha valami édes, bolyhos és illatos anyagot szeretne elkényeztetni, készítsen bolyhos süteményt citrommal és joghurttal. Ez nem bonyolult recept, és valószínűleg mindig megvan hozzá az összetevő. Továbbá reggel kávéhoz egy szelet sütemény citrommal és joghurttal csemege.
Van még előételes sütemény, pontosabban sós sütemény, amelyet mindenféle alapanyaggal elkészíthetünk. A gombától, sajttól, sonkától, olívabogyótól, paprikától a cukkinin át. Ez könnyű előétel, de nagyon finom is. Hogy meggyőzze erről, javasoljuk, hogy próbálja ki ezt az előételes sütemény receptet zöldségekkel és tonhallal. A receptet, amelyet megtalálhat a finomságokkal foglalkozó polcon, akár egy kezdő is elkészítheti a konyha titkaiban. Tehát nem kell attól tartania, hogy az étel nem lesz ízletes.
Reméljük, hogy a citrommal és joghurttal készült bolyhos sütemény receptje felkeltette az érdeklődését, és meg fogja valósítani. Sok szerencsét kívánunk, és ha van más sütemény receptje, elküldheti nekünk a Facebook oldalunkon.