Finom szirupok bármely koktél fokozásához 3 klasszikus recept

Hiteles áttekintés, életmód, divat, szépség, a való élet és még sok más

Feladta: Adminisztrátor, 2019. március 13

Hamarosan megkezdődik a parti szezon. Alig emlékszünk ezekre a hideg napokra, amikor a kert nyugágyán kényeztetjük magunkat, vagy egy színes koktélt kortyolgatva ülünk a medence mellett.

A koktélok megjelenésük miatt látványos italok, ideálisak a meleg évszakban. Kezdve az egyszerűekkel, mint a klasszikus Gin és vermut martini fehér, amelyben büszke zöld olajbogyó ül, egészen kifinomult koktélok A finom színek tökéletesen illeszkedő rétegekben, átlátszóan lebegnek eldobott poharakban, ehető virágokkal vagy ritka egzotikus gyümölcsökkel díszítve, a koktélok nélkülözhetetlen nyár minden bárból.

Néhány nemes alapanyag, finom szirupok Monin, az erős italok, a tökéletesen csiszolt hideg poharak és a díszek, amelyeket bármelyik boltban megtalálhat, a tökéletes recept, amely bármelyik bulit emlékezetessé varázsolja.

Amikor szirupokról beszélünk, hangsúlyoznunk kell, hogy értékük alapvető a modern és a klasszikus koktélok szempontjából is, mert aromát, zamatot, színt és rugalmasságot kínálnak a kreativitásban.

A minőségi szirupok számtalan lehetőséget kínálnak kedvenc italainak kombinálására, sőt a különféle desszertek gazdagítására is, ezért gondosan meg kell választanunk őket.

A több száz lehetőség közül a legmegfelelőbb koktélszirupok olyanok, amelyeknek jól meghatározott illata, gyönyörű színe és finom íze van. Kombinálva őket whisky vagy rum régi, azzal gin, vodka vagy tequila váljon személyes választássá, és minden eredményt maximális örömmel tesztelnek és élveznek.

A pohárba helyezett összetevők mellett néhány alapvető eszközre is szükség van, hogy mindegyik koktél tökéletes legyen. Ezek közül a legfontosabbak a keverő, a mérőeszköz, a rosta, a rázógép, a csepegtető és a gyümölcskés, de vásárolhat Különleges koktélkészlet és a következő lépés az, hogy lenyűgözze vendégeit.

A tökéletes koktélokhoz szükséges összetevők

Minden parti a-val kezdődik és véget ér jó koktél. Több mint két évszázados múlttal, ennek a látványos italnak az elkészítéséhez el kell sajátítanod egy kis művészetet, de egy kis gyakorlással a következő bulihoz mesterré válsz.

A leglátványosabb poharak vagy a legklasszikusabb koktélok elkészítéséhez nem kell lenyűgöző számú ital fogyasztania. Kezdetnek azonban szükséged lesz egy üveg ginre, egy üveg vodkára, egy üveg rumra, egy minőségi pálinkára, egy whiskyre és egy pálinkára, egy száraz fehér vermutra, néhány keserű és keserű likőrre és természetesen néhány üvegre. finom szörpökből.

Alkohol

Nincs hely a fukarnak abban, hogy megválassza az italt, amelyet barátainak szolgál fel, vagy kényeztesse magát egy napos munka után. Az italnak jó minőségűnek kell lennie, így minden pohár tiszta öröm.

A gin legyen száraz, klasszikus, a martinokhoz alkalmas gin. A minőségi gin létfontosságú minden személyes bárban, akár koktélokat készít, akár nem.

Ami a whiskyt illeti, legalább 45 ° -os alkoholtartalmúnak kell lennie, és legalább 4 évig érleltnek kell lennie. Így több ízt kap az elkészített italokban. Az a folyamat, amelynek során a whisky új tölgyfahordókban öregszik, a folyadéknak több ízt, elegáns színt és hallgatólagosan tekintélyesebbé teszi a benne elhelyezett poharakat.

Biztos van még egy fehér rum a daiquirire. A pálinka koktélokhoz pedig mindenképpen szükséged lesz minőségi pálinka.

Az egyetlen ital, amelyet a palack eleganciája és dizájnja közül választhat, a vodka. A koktélkeverék elveszíti az ízkülönbséget a vodka választékai között, így kereshet egy lenyűgöző képpel rendelkező vodkát, hogy árat tudjon adni valami másnak.

Az édes és száraz vermutok nagyon változatosak, rendkívül széles ízkínálatot fednek le. A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy a vermutot a hűtőszekrényben kell tárolnia, miután kinyitotta.

Ezért tanácsos kisebb palackokat vásárolni.

Likőr

Egyes likőröknek olyan eredeti illata van, hogy önmagukban kategóriák, és nem helyettesíthetők más italokkal. Például, Campari használják Negroni koktél, és bencés Bobby Burns. Mindegyikük létfontosságú ezen igényes koktélok sikerében.

Keserű

Bitternek rendkívül érdekes története van. A blog ezen cikkében olvastam bautura-online.ro és nagyon lenyűgözött. A keserű a fűszerek, gyógynövények és más növények speciális keverékéből áll, amelyeket alkohollal itattak, és néha még mindig önálló gyógyszerként használják. A keserű nagyon koncentrált, ezért ugyanúgy működhet, mint az ételízesítők, ezért jó minőségűnek és takarékosan használtnak kell lennie.

Leghíresebb keserűnk a Jagermeister, és inkább kiváló emésztőrendszerként ismert, különösen olyan étkezéseknél, ahol rövid idő alatt több ételt szolgálnak fel.

szirup

Mint mondtam, a szirup képes különbséget tenni egy látványos koktél és egy édesített ital keverék között. A koktél recepteknél a szirupot kötőanyagként használják, és ez meghatározza az összetevők jobb integrációját, ugyanakkor konzisztenciát kölcsönöz a textúrának. Előfordul, hogy a szirupokat úgy kombinálják, hogy az üveg alján maradjanak, ebben az esetben az üveg esztétikus megjelenésének kialakításához szükségesek.

3 koktél recept, öröm az ízlelőbimbók számára

martini

Martini kétségtelenül a koktélok királya. Önmagában szinte kategória, tiszta alkohol és öröm, több mint egy évszázadon keresztül emberek millióinak fantáziáját kelti fel, és szinte egyetlen más ital sem hasonlítható egy igazi Martinihoz.

2 pohár martinihoz és egy felejthetetlen estéhez szükségünk van:

150 ml száraz gin
50 ml száraz vermut
egy mértékű narancslikőr
2 zöld olajbogyó díszítéshez

Készítményként a Martini az egyik legkönnyebben elkészíthető koktél. Az alkoholt 30 másodpercig keverjük a fagyasztóból kivett rázógépben. Öntsük hideg poharakba, és díszítsük egy kecses fogpiszkálóba ragadt olívaolajjal.

Koktél Manhattan

eredeti koktél Manhattan az amerikai Whisky és az olasz Sweet Vermouth keveréke volt Keserű.

A whisky-alapú Manhattan egyike annak az öt koktélnak, amelyet New York városának egyik körzetéről neveztek el. Összetétele hasonló a Brooklyn koktélhoz, amely száraz vermutot és Maraschino likőrt használ manhattani édes vermut helyett, és Amer Picont keserű helyett.

Hozzávalók két pohár manhattanhez:

120 ml minőségű whisky
60 ml vermut
2 keserű intézkedés
2 meggy minden koktél díszítésére

Keverje össze a hozzávalókat a fagylaltgépben 30 másodpercig. Tálaláshoz használja a jégből vett poharakat és díszítse meggyel.

Hawaii puncs

A Hawaiian Punch egy kicsit trükkösebb, de egy speciális intézkedés és a prémium alapanyagok felhasználásával remek italt kaphat.

40 ml macaroons
40 ml Southern Comfort likőr
40 ml vodka
80 ml narancslé
80 ml ananászlé
40 ml lime juice
40 ml Monin Grenadine szirup
Törött jégkockák

Keverje össze a rázógépben az összes hozzávalót jéggel, kivéve a végén hozzáadott grenadinszirupot. A Monin Grenadine sokoldalú rubinvörös szirup, tökéletes koktélok, koktélok és limonádék készítéséhez.

Hideg poharakban tálaljuk, vörös narancs szeletekkel díszítve.

Mit mondasz, csábítanak-e a receptjeim? Milyen más koktél recepteket tudsz