Fitness ételek - izomépítéshez, útközben, munkához
A legjobb fitneszételek saját maguk készítik el, mert még mindig az élen állsz az izomépítésnél (és a fogyásnál). A „Nincs idő főzni” e négy receptje bizonyítja, hogy a főzés milyen gyors, egyszerű és finom lehet.

Fitness ételek (áttekintés):
Nem lehet megölni azt a pletykát, miszerint az egészséges táplálkozás bonyolult, időigényes és unalmas.
Sarah Tschernigow a "Nincs idő főzni" -nel bizonyítja, hogy a fitneszételek könnyűek, gyorsak és ízletesek lehetnek.
Sarah táplálkozási edző, erős sportoló, és a közös podcastunk után néhányan recepteket kértek, ezért megkérdeztem Sarah-tól és kiadójától. És kapj zöld utat.
Íme - kizárólag azok számára, akik továbbra is figyelnek rá - négy finom és fehérjében gazdag fitnesz-étel a „Nincs idő a főzéshez”.
Sarah, megvan a szó ...
Fitness-étkezés # 1 - Borsó- és kókuszleves garnélával
2 adagra
⏱ - 20 perces előkészítés
🍏 - Adagonként: 455 kcal, 35 g fehérje, 26 g zsír, 24 g szénhidrát
Alapvető tudnivalók
- 250 g garnélarák (héj nélkül, frissen vagy fagyasztva)
- 300 g fagyasztott borsó
- 100 g kókusztej
- 600 ml zöldség alaplé
Extrák
- 1 hagyma (kockára vágva)
- 2 teáskanál kókuszolaj
- só, bors
készítmény
Lassú tűzön süt
Ha szükséges, hagyja, hogy a garnélarák megolvadjon. 1 teáskanál kókuszolajban megpirítjuk a hagymakockákat. Hozzáadjuk a borsót, a kókusztejet és a zöldségalaplét. Mindent felforralunk, és közepes lángon 15 percig pároljuk.
A garnélákat megsütjük
Mossa meg a garnélákat, szárítsa meg és távolítsa el a beleket. Melegítsen 1 teáskanál kókuszolajat, és 4-5 perc alatt pirítsa meg a garnélákat. Fűszerezzük sóval, borssal és, ha úgy tetszik, chilipehellyel.
Püré
Vegye le a levest a tűzhelyről, és botmixerrel krémesre pürésítse. Fűszerezzük sóval és borssal, és levestálba rendezzük a garnélákkal.
💡 TIPP: Gyakran valami új ...
Garnélarák helyett sült tofu vagy csirkekockák, darabokban füstölt lazac vagy füstölt pisztráng és sült kesudió ízlik a levesben.
Fitness ételek # 2 - Zunoa
1 adagra
⏱ - 20 perces előkészítés
🍏 - 300 kcal, 32 g fehérje, 4 g zsír, 33 g szénhidrát
Alapvető tudnivalók
- 100 g cukkini
- 40 g quinoa
- 100 g alacsony zsírtartalmú kvark
Extrák
készítmény
Rasps
Tisztítsa meg és mossa meg a cukkinit és reszelje finom csíkokra.
SZAKÁCS
Forraljuk fel a quinoát, 170 ml vizet és a cukkinit, és pároljuk körülbelül 12 percig.
Keverje hozzá a kvarkot és a fehérjeport.
Kevés extra
Ha úgy tetszik, keverhet bele gyümölcsöt is, és az egészet kevés fahéjporral ízesítheti.
💡 TIPP: Finom fehérjeforrás ...
Fehérjepor vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a lehető legkevesebb adalék legyen, és kevesebb, mint 5 százalék zsír és cukor legyen.
Fitness étkezés # 3 - Zöldbab tonhal mogyoróvajjal
1 adagra
⏱ - 10 perces előkészítés
🍏 - 440 kcal, 57 g fehérje, 16 g zsír, 14 g szénhidrát
Alapvető tudnivalók
- 200 g fagyasztott zöldbab
- 1 doboz tonhal (saját levében; 160 g)
- 1 evőkanál mogyoróvaj (lehetőleg bio)
Extrák
készítmény
Főzés és fűszerezés
A babot egy serpenyőben forraljuk fel vízzel a csomagoláson található utasítások szerint.
Öntsük a babot egy szitára, és hagyjuk lecsöpögni. Tegyen egy tányérra, vagy töltse közvetlenül egy dobozba, hogy menjen. Fűszerezzük gyógynövényes sóval.
Keverd össze
A tonhalat szűrőedényben lecsepegtetjük, kicsit kiszedjük és összekeverjük a babkal.
végső
Végül öntsük a tetejére a mogyoróvajat.
Ez a szokatlan kombináció baleset volt. 🙂 De az ízt olyan nagynak találtam, hogy ez a fehérje bomba az egyik kedvencem lett.
💡 TIPP: Útközben ...
Ha éppen kint van, azt javaslom, hogy röviddel a fogyasztás előtt keverje össze a tonhalat a babkal.
Fitness étkezés # 4 - lazac a spárgán
2 adagra
⏱ - 15 perc előkészítés + 20-25 perc főzés
🍏 - Adagonként: 365 kcal, 37 g fehérje, 19 g zsír, 11 g szénhidrát
Alapvető tudnivalók
- 1 kg zöld spárga
- 2 lazacfilé (egyenként kb. 150 g)
Extrák
- 2 evőkanál vaj
- só, bors
- 1 evőkanál apróra vágott rozmaring
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 bio citrom (szeletelve)
készítmény
Előmelegítés
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
Mossa meg a spárgát, és húzza meg az alsó harmadot, vágja le a fás végeket.
Adagolás
Kenje meg a spárgát két darab sütőpapíron. A tetejére kenjünk lazacot és vajpelyhet. Fűszerezzük sóval és borssal.
Helyezze a tetejére a gyógynövényeket és a citrom ékeket, majd tekerje be a sütőpapírba. Csavarja össze a végeket, mint az édességet.
Erjedés
Helyezze a spárgacsomagokat egy tepsibe, és főzze a sütőben a középső rácson 20-25 percig.
💡 TIPP: Ízletes is ...
Ízletes édesburgonya krumplival is jó! Lehet, hogy valamivel több időt kell hagynia erre az ételre, de csodálatos dolgokat tehet, amíg a hal sütőben főz.
Több fitnesz étkezés?
Szeretne finomabb, egyszerűbb és fitnesz-kompatibilis recepteket? Semmi sem könnyebb. Lehet:
- Böngésszen itt a blogban, "recept" kulcsszó alatt.
- A podcast Sarah-val hallgasson további tippeket.
- Kövesse Sarah-t az Instagramon.
- "Nincs idő főzni" olvas …
a könyv, amelyből ez a négy finom fitneszétel származik:
A Nincs idő főzni kapcsán az a jó, hogy ez egy közös munka. A receptek nemcsak Sarah konyhájából származnak, hanem közösségének tagjaitól is.
Vegyük fel az ötletet, folytassuk és gyűjtsünk össze több fitnesz ételt: Mi a jelenlegi kedvenc recepted? Ossza meg velünk: Hagyjon megjegyzést.
© ZS Verlag/Claudia Timmann.
Mark Maslow-ról
Mark Maslow mérnök, fitneszedző és a MarathonFitness.de alapítója, az M.A.R.K. Podcast és szenvedélyes erő- és állóképességű sportoló több mint 20 éve. Itt többet megtudhat róla. Tartsa a kapcsolatot az Instagramon, a Facebookon, a Pinteresten, a Twitteren és a Straván.
Fő oldalsáv
Több mint 40 000 előfizető!
Mi van veled? Iratkozzon fel: Ingyenes fitnesz e-könyveket, exkluzív tippeket és eszközöket, amelyeket csak a privát hírlevélben osztok meg.
"Mark Maslow fitneszedző tippeket oszt meg azzal kapcsolatban, hogyan kell megfelelően tornázni, hogy hollywoodi sztárnak tűnjön."
A világ
Az űrlap elküldésével Ön visszavonhatja, hogy bármikor megkapja a hírlevelemet. Adatvédelmi információk itt