Fitness Konyha 8 eszköz, amire valóban szüksége van A NŐK EGÉSZSÉGÉNEK

Fitness konyha Ez a 8 eszköz nem hiányozhat egyetlen fitnesz konyhából sem

Természetesen a fitneszrajongók már régóta tudják, hogy a sport és a táplálkozás egyaránt fontos az egészséges életmód szempontjából. Az egészséges táplálkozás pedig nem bonyolult, drága vagy időigényes.

Ha vásárláskor elsősorban friss gyümölcsöt és zöldséget, diót és biohúst használ, akkor már megalapozta az egészséges étrendet. A finomított cukornak, a túl sok búzalisztnek és a késztermékeknek viszont nincs helye egy fitneszkonyhában. Most már csak az étel megfelelő feldolgozása maradt. Ehhez megfelelő eszközökre van szükség. Megmutatjuk.

Eszközök a fitneszkonyhához: melyikre van igazán szüksége?

Számos kis és nagy konyhai eszköz áll rendelkezésre, amelyek állítólag segítenek abban, hogy még finomabb ételeket varázsoljon az asztalra. De nem mindegyik tartja be ígéreteit, és használat után kiderül, hogy valós idejű pazarlónak számít, mert például a konyhai segítő tisztítása bonyolult és időigényes.

De mely eszközöknek van igazán értelme a fitneszkonyhában? Összeállítottuk a fitneszrajongók 8 legjobb konyhai eszközét, amelyek időt, pénzt és idegeket takarítanak meg Önnek.

1. Állványkeverő

Az állványkeverő igazi univerzális: felhasználhatja pillanatok alatt egészséges turmixokat és turmixokat készíteni, pürésítenie levest, sőt karfiolból alacsony szénhidráttartalmú rizst is készíthet. A vásárlás előtt azonban tisztában kell lennie azzal, hogy milyen követelményeket támaszt leendő kedvenc konyhai segítőjével szemben.

Ha hébe-hóba csak gyümölcsös turmixokat és levest szeretne készíteni, elegendő egy olcsó turmixkészítő, például Russel Hobbsé vagy egy jó kézi turmixgép. Ha azonban fagyasztott gyümölcsöt és zöldséget is fel akar dolgozni, diót aprít (például házi dióvajhoz) vagy jeget aprít, akkor érdemes befektetnie egy ehhez hasonló kiváló minőségű eszközbe:

Szerkesztőségi kedvencünk: A BOSCH VitaBoost állványkeverője óriási 1600 wattos, és mindent aprít, ami a kés alá kerül, 45000 fordulat/perc sebességgel. Néhány perc alatt forró levest tud varázsolni hideg, nyers alapanyagokból - csak a nagy keverési sebességgel - őrült, nem?

2. Konyhai mérleg

Ha nehezen tudja pontosan megbecsülni a mennyiségeket vagy az adagok méretét, akkor sürgősen vásároljon konyhai mérleget. Olcsóak és általában olyan kicsiek és laposak, hogy biztosan helyet találnak a konyhaszekrényben.

A konyhai mérlegek megvásárlásával nem szeretnénk arra ösztönözni Önt, hogy mérlegelje az összes ételt, vagy akár aprólékosan számolja meg a kalóriákat - nem, mert az egészséges fitnesz-táplálkozásnak mindenekelőtt szórakoztatónak és jóízűnek kell lennie. Inkább a konyhai mérleg biztonságot nyújt Önnek főzés és sütés közben, mert pontosan lemérheti a receptben megadott mennyiségeket - így (szinte) semmi baj nem lehet.

Javaslatunk: A Soehnle konyhai mérlegje hűvös kialakításának köszönhetően igazi figyelemfelkeltő a konyhában - olcsóak és rendkívül laposak.

Vannak olyan konyhai mérlegek is, amelyeken különböző egységeket, akár millilitereket is meg lehet mérni - mint ez a Beurer kivehető mérőtállal - szuper praktikus.

3. Friss tároló dobozok

Az ételtároló edények minden konyhában igazi kötelezőek. Nem csak a maradékot tarthatja légmentesen, hanem egészséges ételét is magával viheti. A dobozoknak természetesen jól záródniuk és szivárgásmenteseknek kell lenniük. Az online vásárlás előtt feltétlenül olvassa el a véleményeket - így elkerülheti a csúnya meglepetéseket. Az összecsukható ételtároló dobozok egyébként további helyet takarítanak meg a szekrényben, mint ezek a színes dobozok:

Tipp: Különleges ételkészítő dobozok is találhatók - itt tekinthet meg.

4. Kávézó csészék

Évente 2,8 milliárd papír kávéscsésze kerül a szemétbe. Micsoda pazarlás! Ezért a kávé és a tea szerelmeseinek át kell térniük egy újrafelhasználható alternatívára. Egy ilyen hőbögrében akár magával viheti a forró italát, akár útközben is feltöltheti a kávézóban.

Sok kávé lánc még kedvezményt is ad, ha saját bögrét hoz. Vásárláskor győződjön meg arról, hogy a csésze nem tartalmaz semmilyen káros anyagot, mint például a biszfenol-A (röviden BPA) vagy a melamin gyanták.

Ár-teljesítmény nyertesünk: Az Emsa szivárgásmentes rozsdamentes bögréje, amely sokféle színben kapható és bármire képes.

A szem a következőket fogyasztja: Az eppikan stílusos termikus bögréi négy gyönyörű pasztell színben kaphatók. Vásároljon itt!

5. Spirálvágó

Függetlenül attól, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat-e, vagy csak egy kis borsot szeretne adni a tésztához: spirálvágóval könnyedén készíthetünk alacsony kalóriatartalmú zöldségtésztát cukkiniből, sárgarépából stb. Ezzel kinyújthatja a szokásos tésztáját, vagy teljesen kicserélheti, így sok szénhidrátot takaríthat meg.

A tészta alternatívája egyébként Zoodles néven vált ismertté, amely az angol "tészta" és "cukkini" szavak keveréke. De mint korábban említettük, más zöldségeket is készíthet spagetti formában, például tököt vagy édesburgonyát. De csak ennél jobb minőségű spirálvágóval. Sajnos sok helyet foglal.

Az élelmiszer-szerkesztőség ajánlása: a kis zöldségspiralizáló cukkinihez és sárgarépatésztához. Rendeljen itt!

6. Bevont serpenyő

A Tefalhoz hasonló, tapadásmentes serpenyő elengedhetetlen a fitnesz konyhádban. Ily módon a hús vagy a tofu ugyanolyan sikeres lesz, és nem fog megégni. A tapadásmentes bevonatnak köszönhetően nemcsak a sütés, hanem a tisztítás is teljesen egyszerű.

A legjobb, ha két különböző méretű edényt szerez be: egy kisebbet (kb. 24 centiméter átmérőjű) és egy közepes méretűet (kb. 28 centiméter átmérőjű). Tehát fel van készülve minden eshetőségre, a reggeli gyors rántottától az esti chili con (vagy bűn )ig.

Tippünk: A Tefal kiváló minőségű serpenyőkészletével tökéletesen felszerelt fitneszkonyhájában.

7. Salátafonó

A saláta valószínűleg az egészséges táplálkozás megtestesítője. Tehát csak logikus, hogy a fitneszkedvelőknek van egy salátafonójuk a konyhaszekrényben. Eddig azt hitte, hogy ez az eszköz teljesen felesleges, és csak helyet foglal? Nem kicsi, ez igaz, de nincs jobb módszer a saláta mosására.

Ön is csak öblítse le a salátát egy szűrőedényben, de akkor nem lesz igazán száraz. És ki szereti a vizes salátákat? Meg fog lepődni, hogy mennyi víz van hátra a salátafonóban.

Javaslatunk: A praktikus leifheiti salátafonógéphez egy salátástál és szita tartozik, amelyeket a tészta lecsepegtetésére is használhat.

8. Fokhagymaprés

A fokhagyma nem ad egyedi aromát az ételeknek, de szuper egészséges is: a fokhagyma összetevői erősítik a szív- és érrendszert, optimális vérkeringést, erős idegzetet biztosítanak, sőt megvédik a megfázástól.

Tehát sok jó ok van arra, hogy gyakrabban főzzünk fokhagymával, aminek egyébként rendszeresen helyet kell kapnia a kamrájában. Csakúgy, mint egy jó fokhagymaprés, amelyet könnyen lehet tisztítani.

Ételszerkesztőink kedvence: Az IKEA KONCIS fokhagymaprés - kivehető betéttel. Szuper könnyen tisztítható és verhetetlen áron.

Szakmai tippünk: Ez a Butlers-féle 2 az 1-ben fokhagymaprés nemcsak a lábujjakat képes megnyomni, hanem vékony szeletekre is vághatja őket - így a fokhagyma különböző ízárnyalatokat fejleszthet ki.

Receptek a fitnesz konyhájához

Most új eszközei megmutathatják, hogy mit tudnak. Itt 3 finom fitnesz receptet állítottunk össze az Ön számára, amelyek turmixgépeket, spirálvágókat és Co:

Vegán reggeli tál, ahogy a könyvben szerepel: Sok friss gyümölcs és zöldség, kókuszvíz és diós kendermag. Finom!

• 1 közepes méretű banán
• 1 marék rakéta
• 80 ml kókuszvíz
• 1 teáskanál méz
• 50 g szeder
• 1 teáskanál kendermag, hámozott
• 10 g mogyoró

1. Nagyjából aprítsa fel a banánt, és a turmixgépet rakétával, kókuszvízzel és mézzel együtt sűrű turmixot készítse. Ha a keverőnek gondjai vannak a keveréssel, mert túl vastag - csak adjon hozzá még egy korty vizet.
2. Tegye a zabkását egy tálba. Rendezzük dekoratív módon a szedret a felületre, szórjuk meg a kendermaggal, vágjuk fel a diót és szépen osszuk el.

• Kalória (kcal): 284
• Zsír: 12g
• Fehérje: 7g
• Szénhidrátok: 38g

A cukkini spagetti nemcsak alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes, de rohadtul ízletes is! Spirálvágóval egyszerűen elkészítheti a "Zoodle" -kat.

• 2 közepes cukkini
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1/2 gerezd fokhagyma
• 2 közepes méretű szárított paradicsom olajban
• 1 spricc citromlé
• só
• bors
• 80 g feta
• 1 teáskanál fenyőmag

1. Feldolgozza a cukkinit spagettivá spirálvágóval. Alternatív megoldás: zöldséghámozóval szeletelje a cukkini vékony csíkjait, majd vágja finom csíkokra. Még jobban működik egy julienne vágóval.
2. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Keverés közben egy percig izzadjon a fokhagyma. Adjunk hozzá cukkini spagettit, kissé növeljük a hőt. Vágd fel a paradicsomot és add hozzá.
3. Ízlés szerint ízesítjük citrommal, sóval és borssal. Szétmorzsolja a fétát, hajtsa be a felét a zoodlesbe, és tegye egy tányérra. Teteje a többi feta.

• Kalória (kcal): 465
• Zsír: 37 g
• Fehérje: 21g
• Szénhidrátok: 13g

Egy jó darab pulykamell és egy marék ropogós zöldség - ennyi kell egy finom fitnesz salátához.

• 1 marék saláta (tetszés szerint)
• 100 g koktélparadicsom
• 1 közepes méretű paprika
• 1/2 közepes lilahagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál balzsamecet
• 1/2 teáskanál mustár
• 1/2 teáskanál méz
• só
• bors
• 1 teáskanál repceolaj
• 120 g pulykamell

1. Mossuk meg a salátát, szárítsuk meg és tegyük egy tányérra.
2. Negyed paradicsomot, kockákra vágott paprikát és a vöröshagymát félkarikára vágjuk. Rendezzük egy tányérra a salátával.
3. Keverjünk össze ecetet, olívaolajat, mustárt és mézet öntetbe, és ízesítsük sóval és borssal.
4. Vágjuk csíkokra a pulykamellet, és egy serpenyőben repceolajban pirítsuk meg, melegen tegyük a salátára.

• Kalória (kcal): 390
• Zsír: 23g
• Fehérje: 33g
• Szénhidrátok: 15g

Melyik eszközt használja mindennap a konyhában, és melyeket hónapokig érintetlenül hagyta a szekrényben? Tegye meg az ellenőrzést, és valóban elfújja a fitneszkonyháját. Feltétlenül utólag kell felszerelnie a kötelező dolgainkat, mert szinte egyedül készítenek egészséges recepteket.

---